வெண்ணிலில் புட்டில் ஈதர்

பொருளின் பெயர்:

வெண்ணிலில் பியூட்டில் ஈதர்

ஒத்த:

வானிலில் புட்டில் ஈதர்; புட்டில்வனிலில் ஈதர்; ஃபெமா 3796; வெனிலில் புட்டிலெதர் 96 +%; பீனால், 4- (பியூடாக்சிமெதில்) -2-மெத்தாக்ஸி-; ) kf-chem.com; 2-மெத்தாக்ஸி -4- (பியூடாக்ஸிமெதில்) பினோல்

சிஏஎஸ்:

82654-98-6

எம்.எஃப்:

சி 12 எச் 18 ஓ 3

மெகாவாட்:

210.27

EINECS:

தயாரிப்பு வகைகள்:

ஏபிஐ இடைநிலைகள்; அகரவரிசை பட்டியல்கள்; செயற்கை வாசனை; சுவைகள் மற்றும் வாசனை திரவியங்கள்; Q-Z

மோல் கோப்பு:

82654-98-6.மோல்

கொதிநிலை

241 ° C (லிட்.)

அடர்த்தி

1.057 கிராம் / எம்.எல் 25 ° சி (லிட்.)

ஃபெமா

3796 | வெண்ணிலில் புட்டில் ஈதர்

ஒளிவிலகல்

n20 / D 1.516 (லிட்.)

Fp

> 230 ° F.

கரைதிறன்

கரையக்கூடிய (கரையாத நீர். கரிம கரைப்பான்கள், எண்ணெய்களில் கரையக்கூடியது.)

குறிப்பிட்ட ஈர்ப்பு

1.057

JECFA எண்

888

InChIKey

VLDFMKOUUQYFGF-UHFFFAOYSA-N

EPA பொருள் பதிவு அமைப்பு

பீனால், 4- (பியூடாக்சிமெதில்) -2-மெத்தாக்ஸி- (82654-98-6)

விளக்கம்

வெனிலில் பியூட்டில் ஈதெரிஸ் மோனோஹைட்ராக்ஸிபென்சோயிக் அமிலத்தின் ஈதர். இது உணவுப் பொருட்களில் உறிஞ்சும் முகவராக சேர்க்கப்படுகிறது. இது அழகுசாதனப் பொருட்கள் மற்றும் தனிப்பட்ட பராமரிப்புப் பொருட்களிலும் உள்ளது. இது ஒரு சிறப்பியல்பு முக்கோண, எரியும், சூடான மிளகு தன்மையைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் மிளகு, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் இஞ்சி போன்ற மசாலா சுவைகளிலும் பயன்படுத்தலாம், அத்துடன் குக்கீகள் உள்ளிட்ட வேகவைத்த பயன்பாடுகளையும் கலக்கிறது. இது வேறு சில பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது, இதில் மூலிகை, பெர்ரி, வெண்ணிலா, கோலா, இஞ்சி ஆல், ரூட் பீர், ஹாட் சாக்லேட், சாய், ஐஸ் டீ ஆண்ட்மின்ட்டுகளுடன் கூடிய மது மற்றும் மது அல்லாத பானங்களுக்கான சுவை அடங்கும். இதை வெப்பமயமாக்கும் முகவராகவும் பயன்படுத்தலாம்.

வேதியியல் பண்புகள்

வெண்ணிலில் பியூட்டில் ஈதர்ஹாஸ் ஒரு பலவீனமான, வெண்ணிலிக், அமில வாசனை.