காமா நோனலாக்டோன் வெளிர் மஞ்சள் தெளிவான எண்ணெய் திரவத்திற்கு நிறமற்றது.
|
தயாரிப்பு பெயர்: |
காமா-நொனனோலாக்டோன் |
|||
|
ஒத்த: |
γ-hexalactone> = 99.0%; ஆல்டிஹைட் சி -18 γ- நோனனோலாக்டோன்; γ- பெலர்கோனோலாக்டோன்; |
|||
|
கேஸ்: |
104-61-0 |
|||
|
எம்.எஃப்: |
C9H16O2 |
|||
|
மெகாவாட்: |
156.22 |
|||
|
ஐனெக்ஸ்: |
203-219-1 |
|||
|
தயாரிப்பு வகைகள்: |
அழகுசாதனப் பொருட்கள்; உணவு சேர்க்கை; கார்போனைல் கலவைகள்; லாக்டோன்கள்; கரிம கட்டுமானத் தொகுதிகள்; லாக்டோன் சுவைகள்;- |
|||
|
மோல் கோப்பு: |
104-61-0. மோல் |
|||
|
காமா-நொனனோலாக்டோன் வேதியியல் பண்புகள் |
||||
|
கொதிநிலை |
121-122 ° C6 மிமீ எச்ஜி (லிட்.) |
|
அடர்த்தி |
25 ° C இல் 0.976 கிராம்/மில்லி (லிட்.) |
|
ஃபெமா |
2781 | காமா-நோனலாக்டோன் |
|
ஒளிவிலகல் அட்டவணை |
N20/D 1.447 (படுக்கை.) |
|
Fp |
> 230 ° எஃப் |
|
சேமிப்பக தற்காலிக. |
+30 ° C க்கு கீழே சேமிக்கவும். |
|
வடிவம் |
சுத்தமாக |
|
JECFA எண் |
229 |
|
சிஏஎஸ் தரவுத்தள குறிப்பு |
104-61-0 (சிஏஎஸ் தரவுத்தள குறிப்பு) |
|
என்ஐஎஸ்டி வேதியியல் குறிப்பு |
2 (3 எச்) -புரானோன், டைஹைட்ரோ -5-பெண்டில்- (104-61-0) |
|
EPA பொருள் பதிவு அமைப்பு |
டைஹைட்ரோ -5-பெண்டில் -2 (3 எச்) -புரானோன் (104-61-0) |
|
பாதுகாப்பு அறிக்கைகள் |
24/25-22 |
|||
|
WGK ஜெர்மனி |
1 |
|||
|
RTEC கள் |
LU3675000 |
|||
|
HS குறியீடு |
29322090 |
|||
|
அபாயகரமான பொருட்கள் தரவு |
104-61-0 (அபாயகரமான பொருட்கள் தரவு) |
|||
|
காமா-நொனனோலாக்டோன் பயன்பாடு மற்றும் தொகுப்பு |
||||
|
விளக்கம் |
காமா-நோனலாக்டோன் (5-பென்டிலோக்ஸோலன் -2-ஒன்) வெளிர் மஞ்சள் தெளிவான எண்ணெய் திரவத்திற்கு நிறமற்றது. இது போர்பன் விஸ்கி, கருப்பு திராட்சை வத்தல் பெர்ரி, முலாம்பழம், பப்பாளி, அன்னாசி, புதிய பிளாக்பெர்ரி போன்றவற்றில் காணப்படுகிறது. இது தானிய வண்டு பூச்சிகளுக்கு ஈர்க்கக்கூடிய பல இனங்கள் கவரும் .4 |
|
விளக்கம் |
தேங்காயை நினைவூட்டுகின்ற ஒரு துர்நாற்றம் மற்றும் ஒரு கொழுப்பு, விசித்திரமான சுவை. டிட்டர்டியார்பியூட்டில் பெராக்சைடு முன்னிலையில் மெத்திலாகரி-தாமதமான மற்றும் ஹெக்ஸானோலை எதிர்வினையாற்றுவதன் மூலம் ஒருங்கிணைக்கப்படலாம்; undecylenic அமிலம் மற்றும் மலோனிக் அமிலத்தின் ஒடுக்கம்; லாக்டோனிஸ் α- nonenoic அமிலத்தின். |
|
வேதியியல் பண்புகள் |
தேங்காயை நினைவூட்டுகின்ற ஒரு துர்நாற்றம் மற்றும் ஒரு கொழுப்பு, விசித்திரமான சுவை. |
|
வேதியியல் பண்புகள் |
காமா-நோனனோலாக்டோன் பல உணவுகளில் நிகழ்கிறது மற்றும் தேங்காய் போன்ற நறுமணத்துடன் வெளிர் மஞ்சள் திரவமாகும். இது பல பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது, இதேபோல் ??-ஆக்டாலாக்டோன், நறுமண கலவைகள் மற்றும் வாசனை திரவியங்களில். |
|
பயன்பாடுகள் |
. இது பெரும்பாலான நிலையான எண்ணெய்கள், கனிம எண்ணெய் மற்றும் புரோபிலீன் கிளைகோலில் கரையக்கூடியது. இது அமிலங்களில் நிலையானது மற்றும் காரத்தில் நிலையற்றது மற்றும் கண்ணாடி, தகரம் அல்லது அலுமினிய கொள்கலன்களில் சேமிக்கப்பட வேண்டும். இது தேங்காய் சுவைகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் ஜெலட்டின்ஸ், புட்டுகள், வேகவைத்த பொருட்கள், மிட்டாய் மற்றும் ஐஸ்கிரீம் ஆகியவற்றில் 11–55 பிபிஎம்மில் பயன்பாட்டைக் கொண்டுள்ளது. இது ஆல்டிஹைட் சி -18 என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. |
|
தயாரிப்பு |
டிட்டர்டியார்பியூட்டில் பெராக்சைடு முன்னிலையில் மெத்திலாக்ரிலேட் மற்றும் ஹெக்ஸானோலை எதிர்வினையாற்றுவதன் மூலம்; நொனோயிக் அமிலத்தின் லாக்டோனைசேஷன் மூலம் அண்டெசிலெனிக் அமிலம் மற்றும் மலோனிக் அமிலத்தை ஒடுக்குவதன் மூலம் |
|
நறுமண வாசல் மதிப்புகள் |
கண்டறிதல்: 7 பிபிபி |
|
வாசல் மதிப்புகள் |
10 பிபிஎம்மில் சுவை பண்புகள்: தேங்காய், கிரீமி, கொழுப்பு பால் குறிப்புகளுடன் மெழுகு |
|
பாதுகாப்பு சுயவிவரம் |
உட்கொள்வதன் மூலம் மிதமான நச்சுத்தன்மை. ஒரு தோல் எரிச்சல். பிறழ்வு தரவு தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது. எரியக்கூடிய திரவ. சிதைவுக்கு வெப்பமடையும் போது அது கடுமையான புகை மற்றும் எரிச்சலூட்டும் தீப்பொறிகளை வெளியிடுகிறது. ஆல்டிஹைடுகளையும் காண்க. |
|
மூலப்பொருட்கள் |
ட்ரைஎதிலமைன்-> மெத்தில் அக்ரிலேட்-> மாலோனிக் அமிலம்-> ஹெப்டால்டிஹைட்-> ஹெக்ஸைல் ஆல்கஹால்-> மாங்கனீசு ட்ரையசெட்டேட் டைஹைட்ரேட்-> ஒய் வகை மூலக்கூறு சல்லடை-> 1-ஹெப்டீன்-> நொனோயிக் அமிலம் |