டெட்ராஹைட்ரோதியோபன்-3-ஒன்று

தயாரிப்பு பெயர்:

டெட்ராஹைட்ரோதியோபன்-3-ஒன்று

ஒத்த சொற்கள்:

3-Oxotetrahydrothiophene;3-Thiacyclopentanone;dihydro-3(2h)-thiophenon;Dihydro-3-Thiophenone;Thiolan-3-ஒன்று;4,5-DIHYDRO-3(2H)-THIOPENONE;3-THIOPHANONE-dihydrothihophenone;

CAS:

1003-04-9

MF:

C4H6OS

மெகாவாட்:

102.15

EINECS:

213-698-9

தயாரிப்பு வகைகள்:

தியோபீன்&பென்சோதியோபீன்;தியோபீன் சுவை;தியோபன் சுவைகள்

மோல் கோப்பு:

1003-04-9.mol

கொதிநிலை 

175 °C(லிட்.)

அடர்த்தி 

1.194 g/mL 25 °C (லி.)

நீராவி அடர்த்தி 

>1 (எதிர் காற்று)

ஒளிவிலகல் குறியீடு 

n20/D 1.528(லி.)

ஃபெமா 

3266 | 4,5-டிஹைட்ரோ-3(2எச்) தியோபீனோன்

Fp 

171 °F

சேமிப்பு வெப்பநிலை. 

2-8°C

வடிவம் 

திரவம்

நிறம் 

நிறமற்ற முதல் வெளிர் மஞ்சள் வரை

குறிப்பிட்ட ஈர்ப்பு

1.194

JECFA எண்

498

பிஆர்என் 

105201

CAS தரவுத்தள குறிப்பு

1003-04-9(CAS டேட்டாபேஸ் குறிப்பு)

NIST வேதியியல் குறிப்பு

டைஹைட்ரோ-3-(2எச்)-தியோபெனோன்(1003-04-9)

EPA பொருள் பதிவு அமைப்பு

3(2H)-தியோபெனோன், டைஹைட்ரோ- (1003-04-9)

அபாயக் குறியீடுகள் 

Xi

ஆபத்து அறிக்கைகள் 

36/37/38

பாதுகாப்பு அறிக்கைகள் 

26-36-36/37/39

RIDADR 

மற்றும் 3334

WGK ஜெர்மனி 

3

எஃப் 

8-13

அபாய குறிப்பு 

எரிச்சலூட்டும்

TSCA 

ஆம்

HS குறியீடு 

29349990

விளக்கம்

டெட்ராஹைட்ரோ-தியோபீன்-3-ஒன் என்பது ஒரு ஹீட்டோரோசைக்ளிக் அல்லாத கீட்டோன் ஆகும். இது ஒரு பூண்டு இறைச்சி, பச்சை காய்கறி, வெண்ணெய் வாசனை உள்ளது.  இது சமைத்த மாட்டிறைச்சி, காபி, வறுத்த ஃபில்பர்ட் மற்றும் வறுத்த வேர்க்கடலையில் உள்ளது.
டெட்ராஹைட்ரோ-தியோபீன்-3-ஒன் உணவு சுவையூட்டும் முகவராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. தியோபீனின் பல வழித்தோன்றல்களுக்கு செயற்கை அணுகலைத் திறக்கும் மதிப்புமிக்க கரிமப் பொருள் விசையும் இதுவாகும்.

இரசாயன பண்புகள்

4,5-Dihydro-3-(2H) thiophenone பூண்டு இறைச்சி, பச்சை காய்கறி, வெண்ணெய் போன்ற வாசனையைக் கொண்டுள்ளது. இது ஒரு ஹீட்டோரோசைக்ளிக் நாரோமடிக் கீட்டோன்.

இரசாயன பண்புகள்

தெளிவான வெளிர் மஞ்சள் திரவம்

பயன்கள்

குளிர்பானங்கள், பானங்கள், இறைச்சி பொருட்கள், தின்பண்டங்கள் மற்றும் பால் தயாரிப்பு சுவைகளை கலக்க பயன்படுகிறது.