நெரோல்

தயாரிப்பு பெயர்:

நெரோல்

ஒத்த சொற்கள்:

NEROL BRI (98+%) FCC;Nerol தீர்வு;cis-3,7-DiMethyl-2,6-octadien-1-ol 97%;(2Z)-3,7-டைமிதில்-2,6-ஆக்டாடியன்-1-ஓல்;2, 6-டைமெதில்-சிஐஎஸ்-2, 6-ஆக்டேடியன்-8-ஓஎல்;2,6-ஆக்டேடியன்-1-ஓஎல், 3,7-டைமிதில்;2,6-டைமெதில்-ஆக்டேடியன்-3,6-டைமெதில்-2, 7-டைமெதில்-சிஐஎஸ்-2, 6-ஆக்டேடியன்-1-ஓஎல்

CAS:

106-25-2

MF:

C10H18O

மெகாவாட்:

154.25

EINECS:

203-378-7

தயாரிப்பு வகைகள்:

சாம்புகஸ் நிக்ரா (எல்டர்பெர்ரி); தடுப்பூசி மிர்ட்டில்லஸ் (பில்பெர்ரி); ஜிங்கிபர் அஃபிசினேல் (இஞ்சி); அசைக்ளிக் மோனோடெர்பென்ஸ்; உயிர்வேதியியல்; டெர்பென்ஸ்; அசைக்ளிக்; ஆல்க்கீன்ஸ்; ஆர்டெமிசியா வல்காரிஸ்; பில்டிங் பிளாக்ஸ்; கெமிக்கல் சின்தஸிஸ்; ஏலக்காய் (ஏலக்காய்);ஹுமுலஸ் லுபுலஸ் (ஹாப்ஸ்);ஹைபெரிகம் பெர்ஃபோரட்டம் (செயின்ட் ஜான்′;லாவண்டுலா அங்கஸ்டிஃபோலியா (லாவெண்டர்) தேயிலை);மெலலூகா ஆல்டர்னிஃபோலியா;ஊட்டச்சத்து ஆராய்ச்சி;ஓசிமம் பாசிலிகம் (துளசி);ஆர்கானிக் பில்டிங் பிளாக்ஸ்; தாவரம் மூலம் பைட்டோ கெமிக்கல்ஸ் (உணவு/மசாலா/மூலிகை); வோர்ட்)

மோல் கோப்பு:

106-25-2.மோல்

உருகுநிலை 

<-15 °C

கொதிநிலை 

103-105 °C9 மிமீ Hg(லிட்.)

அடர்த்தி 

0.876 கிராம்/மிலி அட் 25 °C(லிட்.)

ஃபெமா 

2770 | நெரோல்

ஒளிவிலகல் குறியீடு 

n20/D 1.474(லி.)

Fp 

226 °F

சேமிப்பு வெப்பநிலை. 

2-8°C

கரையும் தன்மை 

முழுமையான எத்தனால்: கரையக்கூடிய (எலி)

pka

14.45 ± 0.10(கணிக்கப்பட்டது)

வடிவம் 

திரவம்

நிறம் 

தெளிவான நிறமற்றது கிட்டத்தட்ட நிறமற்றது

நீர் கரைதிறன் 

1.311 கிராம்/லி (25 ºC)

மெர்க் 

14,6475

JECFA எண்

1224

பிஆர்என் 

1722455

CAS தரவுத்தள குறிப்பு

106-25-2(CAS டேட்டாபேஸ் குறிப்பு)

EPA பொருள் பதிவு அமைப்பு

2,6-ஆக்டேடியன்-1-ஓல், 3,7-டைமெதில்-, (2Z)- (106-25-2)

அபாய குறியீடுகள் 

Xi

ஆபத்து அறிக்கைகள் 

36/37/38

பாதுகாப்பு அறிக்கைகள் 

26-36

RIDADR 

UN1230 - வகுப்பு 3 - பிஜி 2 - மெத்தனால், தீர்வு

WGK ஜெர்மனி 

2

RTECS 

RG5840000

TSCA 

ஆம்

HS குறியீடு 

29052210

அடையாள சோதனை

தீர்மானித்தல் மொத்த ஆல்கஹால் (OT-5). எடுக்கப்பட்ட மாதிரியின் அளவு 1.2 கிராம்; சமமான கணக்கீட்டில் காரணி (e) 77.13.

இரசாயன பண்புகள்

நிறமற்ற எண்ணெய் திரவ இது புதிய ரோஜாவைப் போன்ற ஒரு இனிமையான வாசனையைக் கொண்டுள்ளது, விட சிறந்தது ஜெரனியோல், மற்றும் எலுமிச்சை சுவை குறிப்புகளுடன். கொதிநிலை 227 ℃; ஒளிரும் புள்ளி 92 ℃; ஒளியியல் சுழற்சி [α] D ± 0 ° ஆகும். எத்தனாலில் கலக்கும், குளோரோஃபார்ம் மற்றும் ஈதர்; தண்ணீரில் கிட்டத்தட்ட கரையாதது. 
இது ஜெரானியோலின் ஐசோமர் (டிரான்ஸ்; ஜெரானியோல் என்பது சிஸ்). 
இயற்கையான லானோலின் மற்றும் அதன் எஸ்டர்கள் ஆரஞ்சு இலை எண்ணெய், ரோஜா எண்ணெய், லாவெண்டர் எண்ணெய், இலங்கை சிட்ரோனெல்லா எண்ணெய், கசப்பான ஆரஞ்சு ப்ளாசம் எண்ணெய் மற்றும் பர்கமோட், எலுமிச்சை, வெள்ளை எலுமிச்சை, திராட்சைப்பழம், இனிப்பு ஆரஞ்சு மற்றும் பல.

பயன்கள்

உணவு சுவைகள் உள்ளன முக்கியமாக ராஸ்பெர்ரி, ஸ்ட்ராபெரி மற்றும் சிட்ரஸ் பழ சுவைகளை தயாரிப்பதற்காக மற்றும் ஆரஞ்சு மலரும், ரோஜா, மாக்னோலியா முக்கிய மசாலா தயாரிப்பு. இது ஒரு மசாலா பொதுவாக மல்லிகை, வெள்ளை பூக்கள், இளஞ்சிவப்பு, பள்ளத்தாக்கின் அல்லி, நார்சிசஸ், கார்னேஷன், மிமோசா, வயலட், வெண்ணிலா, சிம்பிடியம், டியூபரோஸ் மற்றும் சிட்ரஸ் கொலோன். இது பொதுவாக பதுமராகம், கார்டேனியா, ஓஸ்மந்தஸ், அகாசியா ஆகியவற்றிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது சுவை சூத்திரம். உணவு சுவையில், அதன் ராஸ்பெர்ரி-ஸ்ட்ராபெரி சுவை விளைவு பொதுவாக பயன்படுத்தப்படும். இந்த தயாரிப்பு தினசரி ஒப்பனை தயாரிப்பிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது ஊதா, ஆரஞ்சுப் பூ, மல்லிகை, பள்ளத்தாக்கின் அல்லி போன்ற வாசனை, மாக்னோலியா, கிராம்பு மற்றும் பிற வாசனை வகை ஒப்பனை வாசனை. இது பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது ஆரஞ்சு மலரில், ரோஜா, மல்லிகை, டியூப்ரோஸ் மற்றும் பிற நறுமணப் பொருட்கள் ராஸ்பெர்ரி, ஸ்ட்ராபெரி வகை மற்றும் உணவு சுவை. இதை உற்பத்தி செய்யவும் பயன்படுத்தலாம் எஸ்டர் மசாலா.

தயாரிப்பு

1. சிறுதானிய எண்ணெய் மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது; முதல் படி லினலூல் மற்றும் டெர்பென்ஸை நீக்குகிறது பின்னம் மூலம்; சபோனிஃபிகேஷன் மூலம் முதன்மையைக் கொண்ட பின்னம் ஆல்கஹால் பித்தலேட் எஸ்டர்களாக தயாரிக்கப்படும்; பின்னர் வழியாக செல்லும் சுத்திகரிப்பு மற்றும் கார சப்போனிஃபிகேஷன், ஜெரனியோல் (60 %) மற்றும் நெரோல் (40%) கலவை பெறப்பட்டது; லெட் குளோரைடுடன் ஜெரனியோலை நீக்குகிறது எச்சம் வெற்றிட வடித்தல் அல்லது நீராவி வடித்தல், தயாரிப்பு பெறப்பட்டது.
2. நடுநிலைக் கரைசலில் ஜெரானியோல் மற்றும் ஹைட்ரோயோடிக் அமிலம் வினைபுரியட்டும். அதிகப்படியான ஹைட்ரஜன் அயோடைடை ஆல்காலியுடன் நீக்குதல், நெரோல் ஜெரனியலுடன் கலக்கப்படுகிறது பெறலாம், பின்னர் மேலே உள்ள முறையைப் பயன்படுத்தி கலவையை பிரிக்கலாம்.
3. அதே அளவு கற்பூரம் மற்றும் அசிட்டிக் அன்ஹைட்ரைடு கலவையை சூடாக்கவும் சோடியம் அசிடேட் முன்னிலையில் கொதிக்கும். ஜெரனியோல் மற்றும் நெரில் கலவை சாபோனிஃபைட் எஸ்டெரிஃபிகேஷன் மூலம் ஆல்கஹால் பெறலாம், பின்னர் பிரிக்கலாம் முந்தைய முறை மூலம் கலவை.
4. ஐசோப்ரோபனோல் கொண்ட ஐசோப்ரோபனோல் கரைசலில் சிட்ரலைக் குறைத்தல் அலுமினியம் ஜெரானியோல் மற்றும் நெரோலின் கலவையைப் பெறலாம் மற்றும் நெரோல் ஆகும் மறு பிரிப்பு மூலம் பெறப்பட்டது.

நச்சுத்தன்மை

கிராஸ் (FEMA). 
LD504500 mg/kg (எலி, வாய்வழி).
அதிகபட்ச நிலை    FEMA (mg/kg): குளிர்பானம் 1.4; குளிர் பானம் 3.9; மிட்டாய் 16; வேகவைத்த உணவு 19; புட்டு 1.0 முதல் 1.3 வரை; 
பயன்பாட்டு வரம்பு (FDA $ 172. 515, 2000).

விளக்கம்

நெரோல் புதியது, இனிப்பு, ரோஜா போன்ற வாசனை மற்றும் ஒரு கசப்பான சுவை. நெரோல் இதிலிருந்து ஒருங்கிணைக்கப்படலாம் பினீன்.

இரசாயன பண்புகள்

நெரோல் புதியது, இனிப்பு, ரோஜா போன்ற வாசனை மற்றும் ஒரு கசப்பான சுவை.

இரசாயன பண்புகள்

தெளிவான நிறமற்றது கிட்டத்தட்ட நிறமற்ற திரவம்

இரசாயன பண்புகள்

நெரோல் ஏற்படுகிறது பல அத்தியாவசிய எண்ணெய்களில் சிறிய அளவில் அது எப்போதும் சேர்ந்து இருக்கும் ஜெரனியோல்; அதன் பெயர் நெரோலி எண்ணெயில் இருந்து உருவானது. நெரோல் என்பது ஏ ஒரு இனிமையான ரோஜா போன்ற வாசனையுடன் நிறமற்ற திரவம், இது போலல்லாமல் ஜெரனியோல், ஒரு புதிய பச்சை குறிப்பு உள்ளது. நெரோல் அதே எதிர்வினைகளுக்கு உட்படுகிறது ஜெரனியோல் ஆனால் அமிலங்களின் முன்னிலையில் மிக எளிதாக சுழற்சி செய்கிறது.
விவரிக்கப்பட்ட செயல்பாட்டில் மைர்சீனில் இருந்து ஜெரானியோலுடன் நெரோல் தயாரிக்கப்படுகிறது ஜெரனியோலுக்கு. இது ஜெரனியலில் இருந்து பகுதியளவு வடித்தல் மூலம் பிரிக்கப்படலாம்.
நெரோல் ஜெரனியோலின் அதே நோக்கங்களுக்காக மட்டுமல்ல, வாசனை திரவியத்திலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது உதாரணமாக, ரோஜா கலவைகளில், இது ஒரு குறிப்பிட்ட புத்துணர்வை அளிக்கிறது, ஆனால் மற்ற மலர் கலவைகளிலும். சுவை வேலையில், இது பயன்படுத்தப்படுகிறது பூங்கொத்து சிட்ரஸ் சுவைகள். தொழில்நுட்ப தர நெரோல், பெரும்பாலும் கலவையில் இருக்கும் ஜெரனியோல், சிட்ரோனெல்லோல் மற்றும் உற்பத்தியில் இடைநிலையாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது சிட்ரல்.

பயன்கள்

நெரோல் ஒரு சுவையூட்டும் பொருள் புதிய, இனிமையான ரோஜாக்களை ஒத்த மணம் கொண்ட நிறமற்ற திரவம் மற்றும் ஜெரானோயில்கள் மற்றும் பிற டெர்பெனிக் ஆல்கஹால்கள் உள்ளன. அது கலக்கக்கூடியது ஆல்கஹால், குளோரோஃபார்ம் மற்றும் ஈதர் நீரில் கரையாதவை. மூலம் பெறப்படுகிறது தொகுப்பு. இது cis-3,7-dime-thyl-2,6-octadien-1-ol என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.

பயன்கள்

நெரோல் ஒரு ஐசோமர் ஜெரானியோல் (G367000), பூச்சி விரட்டியின் தொகுப்பில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதுவும் ஏஞ்சலிகாயின் ஏ மற்றும் ஹெர்சினோன் ஜே ஆகியவற்றின் தொகுப்பில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது கொலாஜனால் தூண்டப்படுவதைத் தடுக்கிறது. பிளேட்லெட் மொத்த அயனி.

பயன்கள்

nerol முதன்மையானது வாசனை திரவியங்களில் பயன்படுத்தப்படும் ஆல்கஹால், குறிப்பாக ரோஜா மற்றும் ஆரஞ்சு பூக்கள் கொண்டவை வாசனைகள். நெரோல் என்பது லாவெண்டர், ஆரஞ்சு எண்ணெயில் இயற்கையாக நிகழும் ஒரு பகுதியாகும் இலை, பால்மரோசா, ரோஜா, நெரோலி மற்றும் சிறுதானியம். இது நிறமற்றது மற்றும் ஒரு உள்ளது ரோஜா போன்ற வாசனை.

வரையறை

செபி: தி (2Z) - 3,7-டைமெதிலோக்டா-2,6-dien-1-ol இன் ஸ்டீரியோசோமர். அது தனிமைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது எலுமிச்சை புல் போன்ற தாவரங்களிலிருந்து அத்தியாவசிய எண்ணெய்களிலிருந்து.

தயாரிப்பு

பினீனில் இருந்து.

வாசனை வரம்பு மதிப்புகள்

கண்டறிதல்: 680 பிபிபி 2.2 பிபிஎம் வரை; 2% நறுமண பண்புகள்: ரோஸி, சற்று சிட்ரஸ், டெர்பி மற்றும் மலர்கள், லினாலூல் ஆக்சைட்டின் நினைவுச்சின்னம்[1]சதம் அல்டிஹைடிக் மெழுகு மற்றும் பழ நுணுக்கங்களுடன்

சுவை வரம்பு மதிப்புகள்

சுவை 5% சர்க்கரை மற்றும் 0.1% CA இல் 10 ppm இல் பண்புகள்: சிட்ரஸ் நுணுக்கங்களுடன் ரோஸி, மலர் சிட்ரோனெல்லல் குறிப்புகள் கொண்ட பழ பேரிக்காய்

பாதுகாப்பு சுயவிவரம்

மூலம் மிதமான நச்சு தசைக்குள் பாதை. உட்கொள்வதால் லேசான நச்சுத்தன்மை. ஒரு தோல் எரிச்சல். சூடுபடுத்தும் போது சிதைவதற்கு அது கடுமையான புகை மற்றும் எரிச்சலூட்டும் புகைகளை வெளியிடுகிறது.

தயாரிப்பு தயாரிப்புகள்

Citral-->Citronellol-->Geraniol-->NERYL ISOBUTYRATE

மூலப்பொருட்கள்

சோடியம் அசிடேட் ட்ரைஹைட்ரேட்-->சிட்ரல்-->லினலூல்-->ஹைட்ரோடிக் அமிலம்-->அலுமினியம் ஐசோபிராக்சைடு-->ஜெரானியால்