மால்டோல் ஐசோபியூட்ரேட்

தயாரிப்பு பெயர்:

மால்டோல் ஐசோபியூட்ரேட்

ஒத்த சொற்கள்:

7-மெத்தில்-5a,6,7,8,9,9a-ஹெக்ஸாஹைட்ரோபென்ஸோ[b][1,4]டையாக்ஸெபின்-3-ஒன்;2-மெத்தில்-3-ஹைட்ராக்ஸி-4-பைரோன் ஐசோபியூட்ரேட்;2-மெத்தில்-4-ஆக்ஸோ-4H-PYRALTERAN-3; ISOBUTYRATE;MALTYL ISOBUTYRATE;FEMA 3462;2-methyl-propanoicaci2-methyl-4-oxo-4h-pyran-3-ylester;Propanoicacid,2-methyl-,2-methyl-4-oxo-4H-pyran-3-ylester

CAS:

65416-14-0

MF:

C10H12O4

மெகாவாட்:

196.2

EINECS:

265-755-2

தயாரிப்பு வகைகள்:

API இடைநிலைகள்; அகரவரிசை பட்டியல்கள், சுவைகள் மற்றும் வாசனை திரவியங்கள்;

மோல் கோப்பு:

65416-14-0.mol

கொதிநிலை 

322.4±31.0 °C(கணிக்கப்பட்டது)

அடர்த்தி 

1.149 g/mL 25 °C (லி.)

ஃபெமா 

3462 | மால்டைல் ​​ஐசோபியூட்ரேட்

ஒளிவிலகல் குறியீடு 

n20/D 1.497(லி.)

Fp 

>230 °F

வடிவம் 

சுத்தமாக

JECFA எண்

1482

CAS தரவுத்தள குறிப்பு

65416-14-0(CAS டேட்டாபேஸ் குறிப்பு)

EPA பொருள் பதிவு அமைப்பு

மால்டோல் ஐசோபியூட்ரேட் (65416-14-0)

பாதுகாப்பு அறிக்கைகள் 

15/16-36-35

WGK ஜெர்மனி 

3

HS குறியீடு 

29329990

இரசாயன பண்புகள்

மால்டைல் ​​ஐசோபியூட்ரேட் இனிப்பு, ஸ்ட்ராபெரி போன்ற சுவை கொண்டது.

வாசனை வரம்பு மதிப்புகள்

நறுமண பண்புகள் 1.0%: இனிப்பு, பழம் மற்றும் சிறிது எரிந்த, கேரமல் செய்யப்பட்ட சர்க்கரை, பருத்தி மிட்டாய் பின் குறிப்புடன் ஜாமி குறிப்புகள்.

சுவை வரம்பு மதிப்புகள்

10 முதல் 30 பிபிஎம் வரையிலான சுவை பண்புகள்: இனிப்பு, ஜாமி, கிரீமி, வெப்பமண்டல, பழுப்பு மற்றும் பெர்ரி போன்ற, பழம், பால், கேரமல் கொண்ட பபிள் கம் மற்றும் பருத்தி மிட்டாய் நுணுக்கங்கள்.