|
தயாரிப்பு பெயர்: |
ஜெரானைல் அசிடேட் |
|
ஒத்த சொற்கள்: |
ஜெரனில் அசிடேட் எஃப்சிசி;3,7-டைமெதில்-,அசிடேட்,(இ)-6-ஆக்டாடியன்-1-ஓல்;3,7-டைமெதில்-,அசிடேட்,டிரான்ஸ்-6-ஆக்டேடியன்-1-ஓல்;3,7-டைமெதில்-2-டிரான்ஸ், 6-ஆக்டாடைனைல் அசிடேட் அசிடேட் ஜிலேட்டர்; அசிடேட் எக்ஸ்ட்ரா;ஜெரனைல் அசிடேட் பிரைம்;ஜெரனில் அசிடேட், இயற்கை |
|
CAS: |
105-87-3 |
|
MF: |
C12H20O2 |
|
மெகாவாட்: |
196.29 |
|
EINECS: |
203-341-5 |
|
தயாரிப்பு வகைகள்: |
அசைக்ளிக் மோனோடர்பென்ஸ்;உயிர் வேதியியல்;டெர்பென்ஸ்;ஏபிஐ | மருந்து இடைநிலைகள் |
|
மோல் கோப்பு: |
105-87-3.mol |
|
|
|
|
உருகுநிலை |
25°C |
|
கொதிநிலை |
236-242 °C(லிட்.) |
|
அடர்த்தி |
0.916 கிராம்/மிலி அட் 25 °C |
|
நீராவி அடர்த்தி |
6.8 (எதிர் காற்று) |
|
நீராவி அழுத்தம் |
0.07 mm Hg (20 °C) |
|
ஒளிவிலகல் குறியீடு |
n20/D 1.462 |
|
ஃபெமா |
2509 | ஜெரனில் அசிடேட் |
|
Fp |
220 °F |
|
சேமிப்பு வெப்பநிலை. |
2-8°C |
|
வடிவம் |
சுத்தமாக |
|
குறிப்பிட்ட ஈர்ப்பு |
0.916 |
|
நீர் கரைதிறன் |
<0.1 g/100 mL at 20 ºC |
|
JECFA எண் |
58 |
|
CAS தரவுத்தள குறிப்பு |
105-87-3(CAS டேட்டாபேஸ் குறிப்பு) |
|
NIST வேதியியல் குறிப்பு |
2,6-ஆக்டேடியன்-1-ஓல், 3,7-டைமெதில்-, அசிடேட், (இ)-(105-87-3) |
|
EPA பொருள் பதிவு அமைப்பு |
டிரான்ஸ்-ஜெரானியோல் அசிடேட் (105-87-3) |
|
அபாய குறியீடுகள் |
Xi |
|
ஆபத்து அறிக்கைகள் |
36/37/38 |
|
பாதுகாப்பு அறிக்கைகள் |
26-36-24/25 |
|
RIDADR |
UN1230 - வகுப்பு 3 - பிஜி 2 - மெத்தனால், தீர்வு |
|
WGK ஜெர்மனி |
3 |
|
RTECS |
RG5920000 |
|
எஃப் |
10-23 |
|
அபாய குறிப்பு |
எரிச்சலூட்டும் |
|
TSCA |
ஆம் |
|
HS குறியீடு |
29153900 |
|
அபாயகரமான பொருட்கள் தரவு |
105-87-3(அபாயகரமான பொருட்கள் தரவு) |
|
விளக்கம் |
ஜெரானைல் அசிடேட், பல அத்தியாவசிய எண்ணெய்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது மிக முக்கியமான இயற்கையான ஒன்றாகும் வாசனை திரவியங்கள். இது ஒரு இனிப்பு பழம் அல்லது சிட்ரஸ் கொண்ட நிறமற்ற கரிம திரவமாகும் மேல்-குறிப்பு வாசனை. இதை சோப்புகளிலும், க்ரீம்களிலும், உணவிலும் நறுமணப் பொருளாகப் பயன்படுத்தலாம் மற்றும் சுவையூட்டும் முகவர், ரோஜா, லாவெண்டர், கேரட் உட்பட 60 க்கும் மேற்பட்ட சுவைகளில் எலுமிச்சை, பீச், சிட்ரோனெல்லா மற்றும் பல. இது ஒரு முக்கிய அங்கமாகும் சுண்ணாம்பு எண்ணெய், பெரும் பொருளாதார முக்கியத்துவம் கொண்டது. கூடுதலாக, அதன் பூஞ்சை காளான், அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆண்டிமைக்ரோபியல் விளைவுகள் ஆராயப்பட்டுள்ளன. அது உண்டு FDA ஆல் உணவுப் பயன்பாட்டிற்கு பாதுகாப்பானது. |
|
குறிப்பு |
http://silverstripe.fkit.hr/cabeq/assets/Uploads/Cabeq-2016-01-2232.pdf |
|
விளக்கம் |
ஜெரானைல் அசிடேட் உள்ளது ரோஜா லாவெண்டரை நினைவூட்டும் ஒரு இனிமையான, மலர் வாசனை. இது எரியும் தன்மை கொண்டது சுவை, ஆரம்பத்தில் ஓரளவு கசப்பாகவும் பின்னர் இனிப்பாகவும் இருக்கும். இது ஜெரனியலில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது அசிடைலேஷன் அல்லது அது இருக்கும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்களின் பகுதியளவு வடித்தல் மூலம் தற்போது. |
|
இரசாயன பண்புகள் |
ஜெரானைல் அசிடேட் உள்ளது ரோஜா லாவெண்டரை நினைவூட்டும் ஒரு இனிமையான, நாற்றம் இது எரியும் சுவை கொண்டது, ஆரம்பத்தில் சற்று கசப்பாகவும் பின்னர் இனிப்பாகவும் இருக்கும். |
|
இரசாயன பண்புகள் |
ஜெரனைல் அசிடேட் பல அத்தியாவசிய எண்ணெய்களில் பல்வேறு அளவுகளில் ஏற்படுகிறது: இருந்து எண்ணெய்களில் 60% வரை காலிட்ரிஸ் மற்றும் யூகலிப்டஸ் இனங்கள் மற்றும் பால்மரோசா எண்ணெயில் 14% வரை. ஒரு சிறிய எடுத்துக்காட்டாக, ஜெரனியம், சிட்ரோனெல்லா, பெட்டிட்கிரேன் மற்றும் லாவெண்டர் ஆகியவற்றில் அளவு ஏற்படுகிறது. எண்ணெய்கள். ஜெரானைல் அசிடேட் என்பது பழ ரோஜாக் குறிப்புடன் கூடிய திரவமாகும், இது நினைவூட்டுகிறது பேரிக்காய் மற்றும் சிறிது லாவெண்டர். இது வாசனை திரவியங்களில் மட்டுமல்ல அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுகிறது மலர், பழ நுணுக்கங்களை உருவாக்கவும் (எ.கா., ரோஜா) ஆனால் சிட்ரஸ் மற்றும் லாவெண்டருக்கும் குறிப்புகள். நிழலுக்காக பழ நறுமணத்தில் ஒரு சிறிய அளவு சேர்க்கப்படுகிறது. |
|
இரசாயன பண்புகள் |
தெளிவான, நிறமற்ற திரவம்; லாவெண்டர் வாசனை. ஆல்கஹால் மற்றும் ஈதரில் கரையக்கூடியது; நீரில் கரையாதது மற்றும் கிளிசரால். எரியக்கூடியது. |
|
பயன்கள் |
வாசனை திரவியம், சுவையூட்டும் |
|
தயாரிப்பு |
மூலம் ஜெரனியோல் இருந்து அசிடைலேஷன் அல்லது அது இருக்கும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்களின் பகுதியளவு வடிகட்டுதல் தற்போது. |
|
வரையறை |
செபி: ஏ ஜெரானியோலின் அசிடேட் எஸ்டர் வழித்தோன்றலாக இருக்கும் மோனோடெர்பெனாய்டு. |
|
வாசனை வரம்பு மதிப்புகள் |
கண்டறிதல்: 9 முதல் 460 வரை பிபிபி |
|
சுவை வரம்பு மதிப்புகள் |
சுவை 20 ppm இல் பண்புகள்: பச்சை, ஃபோரல், சிட்ரஸ் நுணுக்கத்துடன் பழம். |
|
பொது விளக்கம் |
தெளிவான நிறமற்றது லாவெண்டர் வாசனை கொண்ட திரவம். |
|
காற்று மற்றும் நீர் எதிர்வினைகள் |
நீரில் கரையாதது. |
|
வினைத்திறன் சுயவிவரம் |
ஜெரானைல் அசிடேட் ஒளியிலிருந்து பாதுகாக்கப்பட வேண்டும். ஜெரானைல் அசிடேட் வலுவான ஆக்ஸிஜனேற்றத்துடன் வினைபுரிகிறது முகவர்கள். |
|
தீ ஆபத்து |
ஜெரானைல் அசிடேட் ஆகும் ஒருவேளை எரியக்கூடியது. |
|
பாதுகாப்பு சுயவிவரம் |
மூலம் லேசான நச்சு உட்செலுத்துதல். மனித தோல் எரிச்சல். பிறழ்வு தரவு தெரிவிக்கப்பட்டது. எரியக்கூடிய திரவம். சிதைவடையும் வரை சூடாக்கும்போது அது கடுமையான புகை மற்றும் எரிச்சலூட்டும் புகைகளை வெளியிடுகிறது. பார்க்கவும் மேலும் ESTERS. |
|
சுத்திகரிப்பு முறைகள் |
நறுமணத்தை சுத்தப்படுத்துங்கள் போன்ற அதிக வெற்றிடத்தில் பகுதியளவு வடிகட்டுதலின் மூலம் ஜெரனைல் அசிடேட்டின் வாசனை சாத்தியம். இது EtOH இல் மிகவும் கரையக்கூடியது ஆனால் H2O இல் கரையாதது. [பீல்ஸ்டீன் 2 எச் 140, 2 I 65, 2 II 153, 2 III 299, 2 IV 204.] |
|
மூலப்பொருட்கள் |
சோடியம் அசிடேட் ட்ரைஹைட்ரேட்-->ஜெரனியால்-->ஃபெமா 2771->லெமன்கிராஸ் எண்ணெய், மேற்கு இந்திய வகை-->கொத்தமல்லி எண்ணெய்-->ய்லாங் ய்லாங் எண்ணெய் |