பூண்டு எண்ணெய் சுவை

பொருளின் பெயர்:

பூண்டு எண்ணெய் சுவை

சிஏஎஸ்:

8000-78-0

எம்.எஃப்:

W99

மெகாவாட்:

0

EINECS:

616-782-7

தயாரிப்பு வகைகள்:

மோல் கோப்பு:

மோல்ஃபைல்

அடர்த்தி

25 ° C இல் 1.083 கிராம் / எம்.எல்

ஃபெமா

2503 | GARLIC OIL (ALLIUM SATIVUML.)

ஒளிவிலகல்

n20 / டி 1.575

Fp

118 ° F.

EPA பொருள் பதிவு அமைப்பு

பூண்டு (8000-78-0)

தீங்கு குறியீடுகள்

Xn

இடர் அறிக்கைகள்

10-22

பாதுகாப்பு அறிக்கைகள்

16-36

RIDADR

ஐ.நா 1993 3 / பி.ஜி 3

WGK ஜெர்மனி

3

RTECS

எல்எக்ஸ் 3154800

மருந்துஒரு பயன்பாடுகள்

பூண்டு (ஏ. சாடிவம்) ரூட் விளக்கை ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது. அல்லிசின் என்பது பூண்டின் செயலில் உள்ள ஒரு அங்கமாகும், இதில் அதிக செறிவுள்ள சல்பர் கொண்ட அமினோ அமிலங்கள் உள்ளன, இது அல்லிசின் அல்லினேஸ் (டட்டல்மேன் 2005) என்ற நொதியுடன் பொருந்தாதபோது உருவாகிறது. பூண்டுக்கு முக்கியமான ஒரு பிளாஸ்டிக் சொத்து உள்ளது. புற்றுநோய்களின் வளர்ச்சியையும் பெருக்கத்தையும் தடுப்பதன் மூலம் பூண்டு உயர் மட்டங்களை உட்கொள்வது பெருங்குடல் புற்றுநோய், வயிற்று புற்றுநோய் மற்றும் ஆண்டிமலனோமாக்களின் அபாயத்தை குறைக்கிறது என்று பல்வேறு ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன (ஆனந்தெட் அல். 2008; டட்டல்மேன் 2005). முந்தைய ஆய்வில், புதிய பூண்டின் நீர்ப்பாசனம் புற்றுநோய் செல்கள் மீது அப்போப்டொடிக் விளைவைக் கொண்டிருப்பதாகவும், வாய்வழி புற்றுநோயைத் தொடங்குவதைத் தடுத்ததாகவும் நிரூபித்தது (பாலசென்டில் மற்றும் பலர். 2002). 7,12-டைமெதில்பென்ஸ் (அ) ஆந்த்ராசீன் (டி.எம்.பி.ஏ) - தூண்டப்பட்ட புக்கால் பை புற்றுநோய் மாதிரியானது பூண்டு வீரியம் மிக்க உயிரணுக்களின் அப்போப்டொசிஸை ஏற்படுத்தியது (Hsu et al. 2004) அளவுகள், க்ளூட்டாத்தியோன் எஸ் டிரான்ஸ்ஃபெரேஸ் மற்றும் கேடலேஸ் போன்ற நொதிகளின் செயல்பாடுகளை அதிகரித்தல், சைட்டோக்ரோம் பி 450 என்சைமைத் தடுக்கிறது மற்றும் டி.என்.ஏ பழுதுபார்க்கும் வழிமுறைகளைத் தூண்டுகிறது; அதே நேரத்தில், இது குரோமோசோமால் சேதங்களைத் தடுக்கலாம் (ஆனந்த் மற்றும் பலர். 2008). எனவே பூண்டு முதன்மை மற்றும் ஆக்கிரமிப்பு புற்றுநோய்க்கான மாற்று சிகிச்சை முகவர் (பாலசென்டில் மற்றும் பலர் .2002).

விளக்கம்

§184.1317 (அ) லில்லி குடும்பத்தின் ஏஜெனஸ் அல்லியம் சாடிவத்திலிருந்து பெறப்பட்ட புதிய அல்லது நீரிழப்பு விளக்கை அல்லது கிராம்பு பூண்டு. அதன் வழித்தோன்றல்களில் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள், ஒலியோரெசின்கள் மற்றும் பூண்டிலிருந்து பெறப்பட்ட இயற்கை பிரித்தெடுத்தல் ஆகியவை அடங்கும்.

வேதியியல் பண்புகள்

நொறுக்கப்பட்ட பல்புகள் அல்லது கிராம்புகளின் நீராவி வடித்தல் மூலம் 0.1 முதல் 0.2% விளைச்சலில் பெறப்படுகிறது; அத்தியாவசிய எண்ணெய் பூண்டை நினைவூட்டுகின்ற ஒரு குறிப்பிட்ட அளவிற்கு மிகவும் தீவிரமானதாக இருக்கிறது, ஆனால் ஒரு மெர்காப்டன்-லைகோனோட்டுடன்.

இயற்பியல் பண்புகள்

பல்புகளிலிருந்து பெறப்பட்ட எண்ணெய் ஒரு தெளிவான, வெளிர்-மஞ்சள் நிறத்தில் இருந்து சிவப்பு-ஆரஞ்சு நிறமாகும்.

பயன்கள்

செயலற்ற அனலாக் ஆஃப்ஜெனிஸ்டீன். சுவிஸ் 3 டி 3 கலங்களில் செல் சுழற்சியின் ஜி 1 கட்டத்தை தடுப்பதன் மூலம் தடுப்பதன் மூலம் தடுக்கிறது. டைமிதில் சல்பாக்ஸைட்டில் கரையக்கூடியது.

பயன்கள்

உணவுகளில் ஒரு மசாலா மற்றும் சீசனிங்.

அத்தியாவசிய எண்ணெய் கலவை

பூண்டு எண்ணெய் சல்பர் கொண்ட சேர்மங்களால் (டயலால்டிசல்பைடு, மெத்திலாலில்ட்ரிசல்பைட், டயால்ட்ரிசல்பைடு) இணைக்கப்பட்டுள்ளது. எண்ணெயில் அல்லைல் புரோபில்டிசல்பைட், அல்லில் டி- மற்றும் ட்ரைசல்பைடு மற்றும் அநேகமாக சில அல்லில் டெட்ராசல்பைடு, டிவினைல் சல்பைட், அல்லில் வினைல் சல்பாக்சைடு, அல்லிசின் மற்றும் பிற சிறிய கூறுகள் உள்ளன. அத்தியாவசிய எண்ணெயின் சிறப்பியல்பு மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு கிராம்பிலிருந்து விடுவிக்கப்பட்ட துர்நாற்றத்திற்கு அல்லிசின் பொறுப்பு. .

ஆபத்து

மிதமான நச்சுத்தன்மை