|
தயாரிப்பு பெயர்: |
திறந்த |
|
ஒத்த: |
4-ஹைட்ராக்ஸி -2,5-டைமிதில் -3 (2 எச்) ஃபுரானோன் CAS எண் ஃபுரானோன்; |
|
கேஸ்: |
3658-77-3 |
|
எம்.எஃப்: |
C6H8O3 |
|
மெகாவாட்: |
128.13 |
|
ஐனெக்ஸ்: |
222-908-8 |
|
தயாரிப்பு வகைகள்: |
ஃபுரான் & பென்சோபுரான்; ஏபிஐ இடைநிலைகள்; அகரவரிசை பட்டியல்கள்; சி-டி; சுவைகள் மற்றும் வாசனை திரவியங்கள்; ஃபுரான் சுவைகள் |
|
மோல் கோப்பு: |
3658-77-3.மோல் |
|
|
|
|
உருகும் புள்ளி |
73-77 ° C (லிட்.) |
|
கொதிநிலை |
188. C. |
|
அடர்த்தி |
1.049 கிராம்/எம்.எல் 25. C. |
|
ஃபெமா |
3174 | 4-ஹைட்ராக்ஸி -2,5-டைமிதில் -3 (2 எச்) -புரானோன் |
|
ஒளிவிலகல் அட்டவணை |
N20/D 1.439 |
|
Fp |
> 230 ° எஃப் |
|
சேமிப்பக தற்காலிக. |
2-8. C. |
|
பி.கே.ஏ. |
9.62 ± 0.40 (கணிக்கப்பட்டது) |
|
வடிவம் |
சுத்தமாக |
|
JECFA எண் |
1446 |
|
Brn |
1281357 |
|
Inchikey |
Inaxvxbdkkkogi-uhhfffaooysa-n |
|
சிஏஎஸ் தரவுத்தள குறிப்பு |
3658-77-3 (சிஏஎஸ் தரவுத்தள குறிப்பு) |
|
என்ஐஎஸ்டி வேதியியல் குறிப்பு |
2,5-டைமிதில் -4-ஹைட்ராக்ஸி -3 (2 எச்) -புரானோன் (3658-77-3) |
|
EPA பொருள் பதிவு அமைப்பு |
4-ஹைட்ராக்ஸி -2,5-டைமிதில் -3 (2 எச்) ஃபுரானோன் (3658-77-3) |
|
ஆபத்து குறியீடுகள் |
Xn |
|
இடர் அறிக்கைகள் |
22 |
|
பாதுகாப்பு அறிக்கைகள் |
36-24/25 |
|
WGK ஜெர்மனி |
3 |
|
RTEC கள் |
LU3990000 |
|
F |
10-23 |
|
HS குறியீடு |
29321900 |
|
வேதியியல் பண்புகள் |
வெள்ளை முதல் வெளிச்சம் மஞ்சள் படிக பவ்ட் |
|
வேதியியல் பண்புகள் |
4-ஹைட்ராக்ஸி -2,5-டைமிதில் -3 (2 எச்) -புரானோன் ஒரு பழ கேரமல் அல்லது "எரிந்த அன்னாசி" நறுமணம் உள்ளது. ஒருங்கிணைக்கப்படலாம் டைமிதில்- 3,4-டைஹ்ரோக்ஸிஃபுரான் -2,5-டிக்கார்பாக்சிலேட். |
|
வேதியியல் பண்புகள் |
ஃபுரனியோல் ஒரு இனிப்பு, பழம், ஸ்ட்ராபெரி, சூடான சர்க்கரை, பழ கேரமல் அல்லது “எரிந்த அன்னாசி” நறுமணம். |
|
பயன்பாடுகள் |
2,5-டைமிதில் -4-ஹைட்ராக்ஸி -3 (2 எச்) -புரானோன் இறைச்சி சாரம் கலவையின் ஒரு அங்கமாகும். 2,5-டைமிதில் -4-ஹைட்ராக்ஸி -3 (2 எச்) -புரானோன் சுவை மற்றும் வாசனை திரவியத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது தொழில் அதன் இனிமையான ஸ்ட்ராபெரி அரோமா காரணமாக. |
|
நறுமண வாசல் மதிப்புகள் |
கண்டறிதல்: 0.03 முதல் 60 பிபிபி; 0.1%இல் நறுமண பண்புகள்: இனிப்பு, சற்று எரிந்த பழுப்பு கேரமெல்லிக், பருத்தி மிட்டாய் ஒரு சுவையான நுணுக்கத்துடன் |
|
வாசல் மதிப்புகள் |
சுவை 0.10 முதல் 1.0 பிபிஎம் வரை பண்புகள்: இனிப்பு கேரமெல்லிக் சமைத்த மாமிச மற்றும் பழம் நுணுக்கங்கள் |
|
வர்த்தக பெயர் |
Fureaniol® (ஃபிர்மெனிச்). |
|
வேதியியல் தொகுப்பு |
இருந்து டைமிதில் -3,4-டைஹைட்ராக்ஸிஃபுரான் -2,5-டிகார்பாக்சிலேட் |
|
மூலப்பொருட்கள் |
1,2-புரோபனெடியோல்-> எத்தில் லாக்டேட்-> க்ரோடோனோனிட்ரைல் (பயிற்சி) |