எத்தில் ஓலேட்

தயாரிப்பு பெயர்:

எத்தில் ஓலேட்

CAS:

111-62-6

MF:

C20H38O2

மெகாவாட்:

310.51

EINECS:

203-889-5

மோல் கோப்பு:

111-62-6.mol

உருகும் புள்ளி 

−32 °C(லிட்.)

கொதிக்கும் புள்ளி 

216-218 °C15 mm Hg

அடர்த்தி 

0.87 g/mL 25 °C (லி.)

ஃபெமா 

2450 | எத்தில் ஓலேட்

ஒளிவிலகல் குறியீட்டு 

n20/D 1.451(லி.)

Fp 

>230 °F

சேமிப்பு வெப்பநிலை 

−20°C

கரையும் தன்மை 

குளோரோஃபார்ம்: கரையக்கூடியது10%

வடிவம் 

எண்ணெய் திரவம்

நிறம் 

தெளிவு

உணர்திறன் 

ஒளி உணர்திறன்

JECFA எண்

345

மெர்க் 

14,6828

பிஆர்என் 

1727318

InChIKey

LVGKNOAMLMIIKO-VAWYXSNFSA-N

CAS தரவுத்தள குறிப்பு

111-62-6(CAS டேட்டாபேஸ் குறிப்பு)

NIST வேதியியல் குறிப்பு

9-ஆக்டாடெசினோயிக் அமிலம் (Z)-, எத்தில் எஸ்டர் (111-62-6)

EPA பொருள் பதிவு அமைப்பு

எத்தில் ஓலேட் (111-62-6)

பாதுகாப்பு அறிக்கைகள் 

23-24/25-22

டபிள்யூ.ஜி.கே ஜெர்மனி 

2

RTECS 

RG3715000

எஃப் 

10-23

TSCA 

ஆம்

எச்.எஸ் குறியீடு 

29161900

கண்ணோட்டம்

எத்தில் ஓலேட் என்பது நிறமற்ற திரவமாகும், இது பொதுவாக ஒடுக்கம் மூலம் உருவாகிறது எத்தனால் மற்றும் ஒலிக் அமிலம். குறிப்பிடத்தக்க வகையில், கலவை பொதுவாக உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது எத்தனால் போதையின் போது உடல். இதன் மற்ற பெயர்கள் 9-ஆக்டாடெசினோயிக் அமிலம் (Z)-, எத்தில் சிஸ்-9-ஆக்டாடெசினோயேட், (இசட்)-9-ஆக்டாடெசினோயிக் அமிலம் எத்தில் எஸ்டர், மற்றும் ஒலிக் அமிலம், எத்தில் எஸ்டர். கலவை தோராயமாக 17% பங்களித்தது போர்சின் பிளேட்லெட்டுகளில் உள்ள பாஸ்பாடிடைல்கோலினுடன் கூடிய மொத்த கொழுப்பு அமிலங்கள். எத்தில் ஓலியேட் நடுநிலையானது மற்றும் ஒலிக் அமிலத்தின் அதிக கொழுப்பு-கரையக்கூடிய வடிவமாகும்.
கலவையானது கொழுப்பு அமில எத்தில் எஸ்டர்களில் ஒன்றாகும், இது பின்னர் உருவாகிறது உடலில் எத்தனால் முறிவு. மேலும், எத்தில் ஓலேட் பொதுவாக செயல்படுகிறது இதயம், கல்லீரல், கணையம் மற்றும் மூளையில் எத்தனாலின் நச்சு மத்தியஸ்தம்.

பயன்கள்

மருந்துத் தொழில்
எத்தில் ஓலேட் தயாரிப்புகளுக்கு ஒரு மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது ஸ்டெராய்டுகள் போன்ற லிபோபிலிக் பொருட்களை உள்ளடக்கிய மருந்து மருந்துகள். செரிமான அமைப்பின் விரைவான சிதைவின் காரணமாக, எத்தில் ஓலியேட் ஆகும் மருந்தகங்களை கூட்டுவதன் மூலம் தசைக்குள் மருந்து விநியோகத்திற்கான ஒரு வழியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சில சந்தர்ப்பங்களில், கலவை தினசரி டோஸ் தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படுகிறது கர்ப்பத்தின் உணவில் புரோஜெஸ்ட்டிரோன்.
போக்குவரத்து தொழில்
இது போக்குவரத்துத் தொழிலில் மசகு எண்ணெய் மற்றும் பிளாஸ்டிசைசராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அது இது ஒரு நடவு முகவராகவும், மேற்பரப்புகளுக்கு சிகிச்சையளிக்கவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
உணவுத் தொழில்
எத்தில் ஓலேட் உணவு சேர்க்கையாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் உணவு மற்றும் மருந்தால் கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது நிர்வாகம். இது உணவில் சுவையூட்டும் பொருளாகவும் பயன்படுகிறது.

விளக்கம்

எத்தில் ஓலியேட் என்பது ஒலிக்கின் ஒடுக்கத்தால் உருவாகும் கொழுப்பு அமில எஸ்டர் ஆகும் அமிலம் மற்றும் எத்தனால். இது நிறமற்ற முதல் வெளிர் மஞ்சள் திரவமாகும். எத்தில் ஓலேட் ஆகும் எத்தனால் போதையின் போது உடலால் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது.
எத்தில் ஓலியேட் மருந்து மருந்து தயாரிப்புகளுக்கு கரைப்பானாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது ஸ்டெராய்டுகள் போன்ற லிபோபிலிக் பொருட்களை உள்ளடக்கியது. இது a ஆகவும் பயன்படுகிறது மசகு எண்ணெய் மற்றும் ஒரு பிளாஸ்டிசைசர்.
எத்தில் ஓலேட் உணவு மற்றும் மருந்து மூலம் உணவு சேர்க்கையாக கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது "உணவு சேர்க்கைகளின் கீழ் நிர்வாகம் நேரடியாக சேர்க்க அனுமதிக்கப்படுகிறது மனித நுகர்வுக்கான உணவு", 21CFR172.515.
தேனீக்களில் எத்தில் ஓலியேட் ஒரு முதன்மை பெரோமோனாக அடையாளம் காணப்பட்டுள்ளது.
எத்தில் ஓலியேட் கொழுப்பு அமிலம் எத்தில் எஸ்டர்களில் (FAEE) உருவாகிறது எத்தனால் உட்கொண்ட பிறகு உடல். வளர்ந்து வரும் ஆராய்ச்சி அமைப்பு உள்ளது எத்தில் ஓலேட் போன்ற FAEEகளை நச்சு மத்தியஸ்தர்களாகக் குறிக்கும் இலக்கியம் உடலில் உள்ள எத்தனால் (கணையம், கல்லீரல், இதயம் மற்றும் மூளை). மத்தியில் எத்தில் ஓலேட் கருவில் உள்ள ஆல்கஹால் நச்சு மத்தியஸ்தராக இருக்கலாம் என்று ஊகங்கள் உள்ளன ஆல்கஹால் நோய்க்குறி. எத்தில் ஓலியேட்டின் வாய்வழி உட்கொள்ளல் கவனமாக உள்ளது ஆய்வு மற்றும் செரிமான மண்டலத்தில் விரைவான சிதைவு காரணமாக அது பாதுகாப்பாக தோன்றுகிறது வாய்வழி உட்கொள்ளலுக்கு. Ethyl oleate தற்போது அமெரிக்க உணவால் அங்கீகரிக்கப்படவில்லை மற்றும் எந்த ஊசி பயன்பாட்டிற்கும் மருந்து நிர்வாகம். இருப்பினும், இது பயன்படுத்தப்படுகிறது சிலவற்றில் மருந்தகங்களை உள்ளிழுக்கும் மருந்து விநியோகத்திற்கான வாகனமாக கூட்டும் கர்ப்பத்திற்கு ஆதரவாக புரோஜெஸ்ட்டிரோனின் தினசரி அளவைத் தயாரிக்கும் சந்தர்ப்பங்கள். கர்ப்ப காலத்தில் எத்தில் ஓலியேட்டின் பாதுகாப்பான பயன்பாட்டை ஆவணப்படுத்தும் ஆய்வுகள் இருவருக்கும் தாயும் கருவும் ஒருபோதும் செய்யப்படவில்லை.

இரசாயன பண்புகள்

எத்தில் ஓலேட் ஒரு மங்கலான, மலர் குறிப்பு உள்ளது.

இரசாயனம் பண்புகள்

தெளிவான வெளிர் மஞ்சள் எண்ணெய் திரவம்

இரசாயன பண்புகள்

எத்தில் ஓலேட் வெளிர் மஞ்சள் நிறத்தில் இருந்து கிட்டத்தட்ட நிறமற்றதாக இருக்கும். மொபைல், எண்ணெய் திரவம், ஆலிவ் எண்ணெயை ஒத்த சுவை மற்றும் சிறிது, ஆனால் துர்நாற்றம் அல்ல.
எத்தில் ஓலியேட் USP32-NF27 இல் எத்திலின் எஸ்டர்களைக் கொண்டதாக விவரிக்கப்பட்டுள்ளது. ஆல்கஹால் மற்றும் அதிக மூலக்கூறு எடை கொழுப்பு அமிலங்கள், முக்கியமாக ஒலிக் அமிலம். ஏ பொருத்தமான ஆக்ஸிஜனேற்றம் சேர்க்கப்படலாம்.

நிகழ்வு

கோகோ, பக்வீட், எல்டர்பெர்ரி மற்றும் பாபாகோ பழங்களில் (காரிகா) காணப்படுவதாக தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது பெண்கோனா ஹெல்போர்ன்).

பயன்கள்

எத்தில் ஓலேட் ஒரு சுவையூட்டும் மற்றும் நறுமண முகவர்.

பயன்கள்

இது பல்வேறு விலங்கு மற்றும் காய்கறி கொழுப்புகளின் நீராற்பகுப்பு மூலம் பெறப்பட்டது மற்றும் எண்ணெய்கள்.

பயன்கள்

பொதுவாக சுய-மைக்ரோஎமல்சிஃபையிங் மருந்தின் எண்ணெய் கட்டத்தைத் தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது டாக்ரோலிமஸ் (டாக்) க்கான டெலிவரி சிஸ்டம் (SMEDDS).

உற்பத்தி முறைகள்

எத்தனால் ஓலியோல் குளோரைடுடன் வினைபுரிவதன் மூலம் எத்தில் ஓலியேட் தயாரிக்கப்படுகிறது பொருத்தமான ஹைட்ரஜன் குளோரைடு ஏற்பியின் முன்னிலையில்.

வரையறை

செபி: ஒரு நீண்ட சங்கிலி கொழுப்பு அமிலம் எத்தில் எஸ்டர் விளைவதால் ஒலிக் அமிலத்தின் ஹைட்ராக்ஸி குழுவுடன் கார்பாக்சி குழுவின் ஒடுக்கம் எத்தனால்.

தயாரிப்பு

முன்னிலையில் எத்தில் ஆல்கஹாலுடன் ஒலிக் அமிலத்தை நேரடியாக எஸ்டெரிஃபிகேஷன் செய்வதன் மூலம் கொதிநிலையில் HCl இன்; ட்விட்செல்லின் மறுஉருவாக்கம் அல்லது குளோரோசல்போனிக் முன்னிலையில் அமிலம்.

தயாரிப்பு தயாரிப்புகள்

ஓலைல் ஆல்கஹால்--> தேங்காய் எண்ணெய் ஆல்கஹால் அசைலாமைடு

மூல பொருட்கள்

எட்டானால்-->கால்சியம் குளோரைடு-->சிஸ்-9-ஆக்டாடெசினோயிக் அமிலம்