எத்தில் ஐசோவலரேட்

பொருளின் பெயர்:

எத்தில் ஐசோவலரேட்

சிஏஎஸ்:

108-64-5

எம்.எஃப்:

C7H14O2

மெகாவாட்:

130.18

EINECS:

203-602-3

மோல் கோப்பு:

108-64-5.மோல்

உருகும் இடம்

-99. சி

கொதிநிலை

131-133 ° C (லிட்.)

அடர்த்தி

0.8 ° g / mL at 25 ° C (லிட்.)

நீராவி அழுத்தம்

7.5 மிமீ எச்ஜி (20 ° சி)

ஒளிவிலகல்

n20 / D 1.396 (லிட்.)

ஃபெமா

2463 | ETHYL ISOVALERATE

Fp

80 ° F.

சேமிப்பு தற்காலிக.

எரியக்கூடிய பகுதி

கரைதிறன்

2.00 கிராம் / எல்

வடிவம்

திரவ

நிறம்

பேலியோவுக்கு நிறமற்றதை அழிக்கவும்

துர்நாற்ற வாசல்

0.000013ppm

மெர்க்

14,3816

JECFA எண்

196

பி.ஆர்.என்

1744677

CAS தரவுத்தள குறிப்பு

108-64-5 (சிஏஎஸ் டேட்டாபேஸ் குறிப்பு)

என்ஐஎஸ்டி வேதியியல் குறிப்பு

புட்டானோயிக் அமிலம், 3-மெத்தில்-, எத்திலெஸ்டர் (108-64-5)

EPA பொருள் பதிவு அமைப்பு

எத்திலிசோவலரேட் (108-64-5)

இடர் அறிக்கைகள்

10

பாதுகாப்பு அறிக்கைகள்

16

RIDADR

ஐ.நா 3272 3 / பி.ஜி 3

WGK ஜெர்மனி

2

RTECS

NY1504000

எஃப்

13

டி.எஸ்.சி.ஏ.

ஆம்

தீங்கு கிளாஸ்

3

பேக்கிங் குழு

III

HS குறியீடு

29156000

விளக்கம்

எத்தில் ஆல்கஹால் விதிசோவலெரிக் அமிலத்திற்கு இடையில் உருவாகும் ஐசோவலரேட்டின் எத்தில் எஸ்டர் வடிவம். இது வலெரிக் அமிலத்தின் வழித்தோன்றலாகும், இது முக்கியமாக பழங்களில் காணப்படுகிறது (புளுபெர்ரியின் முக்கிய அங்கங்களில் ஒன்று). இது பழ வகை வாசனையையும் சுவையையும் கொண்ட ஒரு வகையான இயற்கை உணவுப் பழக்கவழக்க முகவர். இது பரவலாக நுண்ணறிவு மற்றும் மணம் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது இப்போது அடிக்கடி ஒருங்கிணைக்கப்பட்ட யூசிங்சர்பாக்டான்ட்-பூசப்பட்ட லிபேஸ் (பல்வேறு வகையான தோற்றம்) காந்தநானோ துகள்களில் அசையாமல் உள்ளது.

வேதியியல் பண்புகள்

தெளிவான நிறமற்ற டோபல் மஞ்சள் நிற திரவம்

வேதியியல் பண்புகள்

புளூபெர்ரிகளை நினைவூட்டும் பழ வாசனையுடன் எத்தில் ஐசோவலரேட் ஐசா நிறமற்ற திரவம். இது பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் மதுபானங்களில் ஏற்படுகிறது. இது பழ நறுமணப் பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

வேதியியல் பண்புகள்

எத்தில் ஐசோவலரேட்டாஸ் ஒரு வலுவான, பழம், வீனஸ், ஆப்பிள் போன்ற வாசனையை நீர்த்துப்போகச் செய்கிறது.

பயன்கள்

ஆல்கஹால் கரைசலில் சுவை மிட்டாய் மற்றும் பானங்கள்.

உற்பத்தி முறைகள்

ஐசோவலெரிக் அமிலம் மற்றும் எத்தனால் ஆகியவற்றை ஒருங்கிணைப்பதன் மூலம் ஈதில் ஐசோவலரேட் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது.

உற்பத்தி முறைகள்

ஐசோவலெரிக் அமிலம் மற்றும் எத்தனால் ஆகியவற்றை ஒருங்கிணைப்பதன் மூலம் ஈதில் ஐசோவலரேட் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது.

தயாரிப்பு

செறிவூட்டப்பட்ட H2SO4 முன்னிலையில் எத்தில் ஆல்கஹால் ஐசோவலெரிக் அமிலத்தை மதிப்பிடுவதன் மூலம்.

நறுமண வாசல் மதிப்புகள்

கண்டறிதல்: 0.01 to0.4 ppb

வாசல் மதிப்புகளை சுவைக்கவும்

30 பிபிஎம்மில் சுவைமிக்க தன்மை: பழம், இனிப்பு, எஸ்ட்ரி மற்றும் பெர்ரி போன்றவை பழுத்த, கூழ் பழ நுணுக்கத்துடன்.

பொது விளக்கம்

ஆப்பிள்களைப் போன்ற வலுவான வாசனையுடன் நிறமற்ற எண்ணெய் கலந்த தன்மை. தண்ணீரை விட குறைந்த அடர்த்தியானது. காற்றை விட நீராவி. ஃபிளாஷ் புள்ளி 77 ° F. தோல் மற்றும் கண்களை லேசாக எரிச்சலடையச் செய்யலாம்.

காற்று மற்றும் நீர் எதிர்வினைகள்

மிகவும் எரியக்கூடியது.நீரில் சிறிது கரையக்கூடியது.

வினைத்திறன் சுயவிவரம்

ETHYL ISOVALERATE isan ester. எஸ்டர்கள் அமிலங்களுடன் வினைபுரிந்து ஆல்கஹால் ஆண்டிசிட்களுடன் வெப்பத்தை விடுவிக்கின்றன. வலுவான ஆக்ஸிஜனேற்ற அமிலங்கள் ஒரு தீவிரமான எதிர்வினையை ஏற்படுத்தக்கூடும், இது எதிர்வினை தயாரிப்புகளை பற்றவைக்க போதுமான வெப்பமண்டலத்தை ஏற்படுத்தும். காஸ்டிக் கரைசல்களுடன் எஸ்டர்களின் தொடர்பு மூலம் வெப்பமும் உருவாக்கப்படுகிறது. எஸ்டர்களை கார உலோகங்கள் மற்றும் ஹைட்ரைடுகளுடன் கலப்பதன் மூலம் எரியக்கூடிய ஹைட்ரஜன் உருவாகிறது.

சுகாதார ஆபத்து

பொருளுடன் உள்ளிழுக்கும் சருமம் தோல் மற்றும் கண்களை எரிச்சலடையச் செய்யலாம் அல்லது எரிக்கலாம். தீ தூண்டக்கூடிய, அரிக்கும் மற்றும் / அல்லது நச்சு வாயுக்களை உருவாக்கக்கூடும். நீராவிகள் தலைச்சுற்றல் சுழற்சியை ஏற்படுத்தக்கூடும். தீ கட்டுப்பாடு அல்லது நீர்த்த நீரிலிருந்து வெளியேறுவது மாசுபாட்டை ஏற்படுத்தக்கூடும்.

புற்றுநோயியல்

ACGIH, கலிபோர்னியா முன்மொழிவு 65, IARC, NTP அல்லது OSHA ஆல் பட்டியலிடப்படவில்லை.

சுத்திகரிப்பு முறைகள்

எஸ்டரை 5% Na2CO3 ஐ கழுவவும், பின்னர் நிறைவுற்ற அக்வஸ் CaCl2 ஐ கழுவவும். CaSO4 anddistil வழியாக அதை உலர வைக்கவும். [பீல்ஸ்டீன் 2 IV 898.]

மூல பொருட்கள்

எட்டானோல் -> ஐசோபியூட்ரோனிட்ரைல் -> ஐசோவலெரிக் அமிலம்