எத்தில் 2-மெத்தில்ல்பியூட்ரேட் ›E2MB இன் கேஸ் குறியீடு 7452-79-1
பொருளின் பெயர்: |
எத்தில் 2-மெத்தில்ல்பியூட்ரேட் |
ஒத்த: |
எத்தில் 2-மெத்தில்ல்பியூட்ரேட், 99%; எத்தில் 2-மெதைல்பூட்டிரா; 2-மெத்தில் ப்யூட்ரேட்> = 99.0%, இயற்கை |
சிஏஎஸ்: |
7452-79-1 |
எம்.எஃப்: |
C7H14O2 |
மெகாவாட்: |
130.18 |
EINECS: |
231-225-4 |
மோல் கோப்பு: |
7452-79-1.மோல் |
|
உருகும் இடம் |
-93.23 ° C (மதிப்பீடு) |
கொதிநிலை |
133 ° C (லிட்.) |
அடர்த்தி |
0.8 ° g / mL at 25 ° C (லிட்.) |
ஃபெமா |
2443 | ETHYL 2-METHYLBUTYRATE |
ஒளிவிலகல் |
n20 / D 1.397 (லிட்.) |
Fp |
79 ° F. |
சேமிப்பு தற்காலிக. |
எரியக்கூடிய பகுதி |
வடிவம் |
திரவ |
நிறம் |
நிறமற்றதை அழிக்கவும் |
PH |
7 (H2O) |
JECFA எண் |
206 |
பி.ஆர்.என் |
1720887 |
CAS தரவுத்தள குறிப்பு |
7452-79-1 (சிஏஎஸ் டேட்டாபேஸ் குறிப்பு) |
என்ஐஎஸ்டி வேதியியல் குறிப்பு |
புட்டானோயிக் அமிலம், 2-மெத்தில்-, எத்திலெஸ்டர் (7452-79-1) |
EPA பொருள் பதிவு அமைப்பு |
எத்தில் 2-மெத்தில்ல்பியூட்ரேட் (7452-79-1) |
இடர் அறிக்கைகள் |
10 |
பாதுகாப்பு அறிக்கைகள் |
16-24 / 25 |
RIDADR |
ஐ.நா 3272 3 / பி.ஜி 3 |
WGK ஜெர்மனி |
1 |
டி.எஸ்.சி.ஏ. |
ஆம் |
தீங்கு கிளாஸ் |
3 |
பேக்கிங் குழு |
III |
HS குறியீடு |
29159080 |
விளக்கம் |
எத்தில் 2-மெத்தில்ல்பியூட்ரேட் என்பது 2-மெத்தில்ல்பியூட்ரேட் உடன் விரும்பத்தகாத இனிப்பு நறுமணத்தின் எத்தில் எஸ்டர் வடிவமாகும். இது இயற்கையாக நிகழும் எஸ்டர் ஆகும், இது ஆப்பிள், ஒயின், ஆரஞ்சு, ஸ்ட்ராபெரி, சீஸ், பால், மா, காக்னாக் போன்றவற்றில் காணப்படுகிறது. இது பொதுவாக ஆல்கஹால் மற்றும் 2-மெத்தில்ல்பியூட்ரேட்டுக்கு இடையிலான மதிப்பீட்டைத் தயாரிக்கிறது. |
வேதியியல் பண்புகள் |
தெளிவான நிறமற்றது |
வேதியியல் பண்புகள் |
எத்தில் 2-மெத்தில்ல்பியூட்ரேட் என்பது ஆப்பிள்களை நினைவூட்டும் பச்சை, பழ வாசனையுடன் கூடிய ஒரு திரவமாகும். இது சிட்ரஸ் பழங்கள் மற்றும் காட்டு பெர்ரிகளில் காணப்படுகிறது, மேலும் இது சுவை கலவைகளை பயன்படுத்துகிறது. |
வேதியியல் பண்புகள் |
எத்தில் 2-மெத்தில்ல்பியூட்ரேட் ஒரு சக்திவாய்ந்த, பச்சை-பழம், ஆப்பிள் போன்ற வாசனையைக் கொண்டுள்ளது. |
நிகழ்வு |
உள்ளார்ந்ததாகக் கண்டறியப்பட்டது; ஸ்ட்ராபெரி சாற்றில் எத்தில் எல்-மெத்தில்ல்பியூட்ரேட் அடையாளம் காணப்பட்டுள்ளது; சமச்சீரற்ற கார்பன் இருப்பதால், கலவை கண்காட்சியில் செயலில் உள்ள வடிவங்களையும் ரேஸ்மிக் வடிவத்தையும் வெளிப்படுத்த வேண்டும்; இருப்பினும், டி-ஃபார்மண்ட் மற்றும் ரேஸ்மிக் வடிவம் மட்டுமே அறியப்படுகிறது. ஆப்பிள் சாறு, ஆரஞ்சு மற்றும் கிராப்ஃப்ரூட் சாறு, பில்பெர்ரி, அன்னாசி, ஸ்ட்ராபெரி, சீஸ்கள், பால், காக்னாக், ரம், விஸ்கி, சைடர், மா, மலை பப்பாளி, முதுகெலும்பு இல்லாத குரங்கு ஆரஞ்சு (ஸ்ட்ரைக்னோஸ் மடகாஸ்க்.), சீன சீமைமாதுளம்பழம் மற்றும் ஜெர்மன் கெமோமில் எண்ணெய் ஆகியவற்றில் காணப்படுகிறது. |
தயாரிப்பு |
ரேஸ்மிக் வடிவம் பல முறைகளால் வினையூக்கமாக தயாரிக்கப்படுகிறது: எத்தேல் ஆல்கஹால் / அசிட்டிக் அமிலக் கரைசலில் பியூட்டீன் மற்றும் நி (CO) 4 அண்டர்நைட்ரஜனில் இருந்து, அல்லது எத்திலீன் மற்றும் CO அண்டர்பிரஷரிலிருந்து HBF4 மற்றும் HF ஐ வினையூக்கிகளாகப் பயன்படுத்துகிறது. |
நறுமண வாசல் மதிப்புகள் |
கண்டறிதல்: 0.01 to0.1 ppb |
வாசல் மதிப்புகளை சுவைக்கவும் |
40 பிபிஎம்மில் சுவைமிக்க தன்மை: பழம், பச்சை, பெர்ரி, ஸ்ட்ராபெரி, புதிய ஆப்பிள், அன்னாசி மற்றும் ராஸ்பெர்ரி |
பொது விளக்கம் |
பழ வாசனையுடன் ஒரு நிறமற்ற எண்ணெய். தண்ணீரில் கரையாதது மற்றும் தண்ணீரை விட குறைந்த அடர்த்தியானது. ஃப்ளாஷ் புள்ளி 73 ° F. தொடர்பு தோல், கண்கள் மற்றும் சளி சவ்வுகளை எரிச்சலடையச் செய்யலாம். |
மூல பொருட்கள் |
ஹைட்ரோஃப்ளூரிக் அமிலம் -> ஃப்ளோரோபோரிக் அமிலம் -> கார்பன் மோனாக்ஸைடு |