சிஸ் -3-ஹெக்ஸெனில் கப்ரோயேட்

பொருளின் பெயர்:

சிஸ் -3-ஹெக்ஸெனில் கேப்ரோயேட்

சிஏஎஸ்:

31501-11-8

எம்.எஃப்:

சி 12 எச் 22 ஓ 2

மெகாவாட்:

198.3

EINECS:

250-661-6

தயாரிப்பு வகைகள்:

அகரவரிசை பட்டியல்கள்; சுவைகள் மற்றும் வாசனை திரவியங்கள்; ஜி-எச்

மோல் கோப்பு:

31501-11-8.மோல்

உருகும் இடம்

17.88 ° C (மதிப்பீடு)

கொதிநிலை

115 ° C15 mm Hg (லிட்.)

அடர்த்தி

25 ° C இல் 0.88 கிராம் / எம்.எல் (லிட்.)

ஃபெமா

3403 | சிஸ் -3-ஹெக்ஸெனில் கேப்ரோயேட்

ஒளிவிலகல்

n20 / D 1.473 (லிட்.)

Fp

220 ° F.

குறிப்பிட்ட ஈர்ப்பு

0.880

JECFANumber

165

CAS DataBaseReference

31501-11-8 (சிஏஎஸ் டேட்டாபேஸ் குறிப்பு)

NISTC வேதியியல் குறிப்பு

ஹெக்ஸானோயிக் அமிலம், 3-ஹெக்ஸெனில் எஸ்டர், (z) - (31501-11-8)

EPA SubstanceRegistry System

(இசட்) -3-ஹெக்ஸெனில் ஹெக்ஸானோயேட் (31501-11-8)

தீங்கு குறியீடுகள்

ஜி

இடர்நிலைகள்

36/37/38

பாதுகாப்பு நிலையங்கள்

26-36

WGKGermany

2

RTECS

MO8380000

HS குறியீடு

29159000

விளக்கம்

cis-3-Hexenyl hexanoate ஒரு சக்திவாய்ந்த, பரவலான பழ-பச்சை வாசனையைக் கொண்டுள்ளது .1 இது பேரிக்காயை நினைவூட்டுகிறது. N-hexanoic அமிலத்துடன் dds-3-hexanol இன் azeotropic esterification மூலம் ஒருங்கிணைக்கப்படலாம்.

வேதியியல் பண்புகள்

cis-3-Hexenyl hexanoate ஒரு சக்திவாய்ந்த, பரவலான பழ-பச்சை வாசனையைக் கொண்டுள்ளது, இது பேரிக்காயை நினைவூட்டுகிறது.

தயாரிப்பு

என்-ஹெக்ஸானோயிக் அமிலத்துடன் சிஸ் -3-ஹெக்ஸானோலின் அஜியோட்ரோபிக் எஸ்டெரிஃபிகேஷன் மூலம்

வாசல் வாசல்கள்

20 பிபிஎம்மில் சுவை பண்புகள்: பச்சை, பழம், மெழுகு மற்றும் இனிப்பு ஒரு பெர்ரி மற்றும் வெப்பமண்டல நுணுக்கத்துடன்

மூல பொருட்கள்

ஹெக்ஸானோயிக் அமிலம் -> ஹெக்ஸைல் ஆல்கஹால்