cis-3-Hexenyl Acetate

தயாரிப்பு பெயர்:

cis-3-Hexenyl Acetate

CAS:

3681-71-8

MF:

C4H6O4Pb

மெகாவாட்:

325.29

EINECS:

222-960-1

தயாரிப்பு வகைகள்:

மோல் கோப்பு:

3681-71-8.mol

கொதிக்கும் புள்ளி 

75-76 °C23 mm Hg(லிட்.)

அடர்த்தி 

0.897 g/mL 25 °C (லி.)

ஃபெமா 

3171 | CIS-3-HEXEN-1-YL அசிடேட்

ஒளிவிலகல் குறியீட்டு 

n20/D 1.427(லி.)

Fp 

135 °F

வடிவம் 

சுத்தமாக

JECFA எண்

134

பிஆர்என் 

1721854

CAS தரவுத்தள குறிப்பு

3681-71-8(CAS டேட்டாபேஸ் குறிப்பு)

என்ஐஎஸ்டி வேதியியல் குறிப்பு

3-ஹெக்சன்-1-ஓல், அசிடேட், (இசட்)-(3681-71-8)

EPA பொருள் பதிவு அமைப்பு

3-ஹெக்சன்-1-ஓல், அசிடேட், (3Z)- (3681-71-8)

ஆபத்து அறிக்கைகள் 

36/38-10

பாதுகாப்பு அறிக்கைகள் 

26-36-24/25

RIDADR 

UN 3272 3/PG 3

டபிள்யூ.ஜி.கே ஜெர்மனி 

2

RTECS 

MP8425050

TSCA 

ஆம்

அபாய வகுப்பு 

3

பேக்கிங் குரூப் 

III

HS குறியீடு 

29153900

விளக்கம்

cis-3-Hexen-1 -y 1-acetate ஒரு சக்திவாய்ந்த பச்சை, மலர் குறிப்பு நினைவூட்டுகிறது வாழைப்பழம். இது தொடர்புடைய ஆல்கஹாலின் அசிடைலேஷன் மூலம் தயாரிக்கப்படலாம்.

இரசாயன பண்புகள்

cis-3-Hexen-1-yl அசிடேட் ஒரு சக்திவாய்ந்த, பச்சை, பழம், மலர் குறிப்பு உள்ளது வாழைப்பழத்தை நினைவூட்டுகிறது.

இரசாயனம் பண்புகள்

நிறமற்ற திரவம்

இரசாயன பண்புகள்

(Z)-3-Hexenyl Acetate பல பழ வாசனைகளிலும் பச்சை நிறத்திலும் கண்டறியப்பட்டுள்ளது தேநீர். இது பச்சை வாசனைக்கான ஒரு முன்மாதிரி மற்றும் பெரும்பாலும் இணைந்து பயன்படுத்தப்படுகிறது (Z)-3-ஹெக்ஸினால்.

தயாரிப்பு

தொடர்புடைய ஆல்கஹால் அசிடைலேஷன் மூலம்

வரையறை

செபி: ஒரு அசிடேட் எஸ்டர், இது முறையான ஒடுக்கத்தில் இருந்து விளைகிறது (Z)-hex-3-en-1-ol உடன் அசிட்டிக் அமிலம்.

சுவை வரம்பு மதிப்புகள்

10 ppm இல் சுவை பண்புகள்: பச்சை, பழம், ஆப்பிள் மற்றும் பேரிக்காய் w