அல்லில் ஹெக்ஸனோயேட்

பொருளின் பெயர்:

அல்லில் ஹெக்ஸானோயேட்

ஒத்த:

புரோபிலீன் கேப்ரோட்; 2-புரோபெனில்-ஹெக்ஸானோயேட்;

சிஏஎஸ்:

123-68-2

எம்.எஃப்:

C9H16O2

மெகாவாட்:

156.22

EINECS:

204-642-4

தயாரிப்பு வகைகள்:

லாக்டோன் சுவைகள்

மோல் கோப்பு:

123-68-2.மோல்

உருகும் இடம்

-57.45 ° C (மதிப்பீடு)

கொதிநிலை

75-76 ° C15 mmHg (லிட்.)

அடர்த்தி

0.8 ° g / mL at 25 ° C (லிட்.)

ஃபெமா

2032 | அனைத்து ஹெக்ஸனோயேட்

ஒளிவிலகல்

n20 / D 1.424 (லிட்.)

Fp

151 ° F.

சேமிப்பு தற்காலிக.

+ 30 below C க்கு கீழே சேமிக்கவும்.

கரைதிறன்

0.06 கிராம் / எல்

வடிவம்

சுத்தமாக

நீர் கரைதிறன்

நடைமுறைப்படுத்தக்கூடியது

JECFA எண்

3

CAS தரவுத்தள குறிப்பு

123-68-2 (சிஏஎஸ் டேட்டாபேஸ் குறிப்பு)

என்ஐஎஸ்டி வேதியியல் குறிப்பு

ஹெக்ஸானோயிக் அமிலம், 2-புரோபெனில் எஸ்டர் (123-68-2)

EPA பொருள் பதிவு அமைப்பு

அல்லில்ஹெக்ஸனோயேட் (123-68-2)

தீங்கு குறியீடுகள்

டி, என்

இடர் அறிக்கைகள்

22-24-51 / 53-R51 / 53-R24-R22

பாதுகாப்பு அறிக்கைகள்

36 / 37-45-61-எஸ் 61-எஸ் 45-எஸ் 36/37

RIDADR

ஐ.நா 2810 6.1 / பி.ஜி 3

WGK ஜெர்மனி

2

RTECS

MO6125000

தீங்கு கிளாஸ்

6.1 (ஆ)

பேக்கிங் குழு

III

HS குறியீடு

29159080

வேதியியல் பண்புகள்

பேலியோ திரவத்திற்கு நிறமற்றது; அன்னாசி வாசனை; கரிம கரைப்பான்களில் கரையக்கூடியது; கரையாத நீரில்.

உள்ளடக்க ஆய்வு

1gof மாதிரிகளை துல்லியமாக எடைபோட்டு, அதன் உள்ளடக்கத்தை எஸ்டர் தீர்மானத்தின் (OT-18) படி பகுப்பாய்வு செய்யுங்கள். கணக்கீட்டில் சமமான காரணி (e) 78.12 ஆக எடுத்துக் கொள்ளப்படுகிறது.

நச்சுத்தன்மை

LD50 218 mg / kg (எலி, வாய்வழி).
ADI 0 ~ 0.13 mg / kg (FAO / WHO, 1994).

வரம்புகளைப் பயன்படுத்துங்கள்

ஃபெமா (மிகி / கிலோ): மென்மையான பானங்கள் 7.0; குளிர் பானங்கள் 11.0; சாக்லேட் 32; வேகவைத்த உணவு 25; புட்டு வகுப்பு 22;

வேதியியல் பண்புகள்

COLOURLESSLIQUID ஐ அழிக்கவும்

வேதியியல் பண்புகள்

அன்னாசிப்பழத்தில் 2-புரோபெனில் ஹெக்ஸனோஅத்தேஸ் ஏற்படுவதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது. இது ஒரு பொதுவான அன்னாசி வாசனையைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் எடுத்துக்காட்டாக, அன்னாசி சுவைகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

வேதியியல் பண்புகள்

பழமற்ற இனிப்பு, அன்னாசி போன்ற சுவை மற்றும் பழம் போன்ற நறுமணம் (அன்னாசி)

பயன்கள்

அல்லில் ஹெக்ஸானோயேட் ஒரு வலுவான அன்னாசி வாசனை மற்றும் வெளிர் மஞ்சள் நிறத்துடன் கூடிய திரவ சுவையூட்டும் முகவர். இது புரோபிலீன் கிளைகோலில் நடைமுறையில் கரையாதது மற்றும் ஆல்கஹால், மிகைப்படுத்தப்பட்ட எண்ணெய்கள் மற்றும் கனிம எண்ணெய் ஆகியவற்றால் தவறானது. இது வேதியியல் தொகுப்பு மூலம் பெறப்படுகிறது. இது தனியாக அல்லது பிற சுவையூட்டும் பொருட்கள் அல்லது துணைப்பொருட்களுடன் இணைந்து பயன்படுத்தப்படலாம். இது அல்லில் கேப்ரோயேட் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.

தயாரிப்பு

நைட்ரஜன் போர்வையின் கீழ் பென்சீனில் செறிவூட்டப்பட்ட H2SO4 அல்லது பென்சீனில் உள்ள ஆஃப்தாலீன்- s- சல்போனிக் அமிலம் முன்னிலையில் அல்லில் ஆல்கஹால் உடன் என்-கேப்ரோயிக் அமிலத்தை மதிப்பிடுவதன் மூலம்

வாசல் மதிப்புகளை சுவைக்கவும்

10 பிபிஎம்மில் சுவைமிக்க தன்மை: இனிப்பு, புதியது, தாகமாக, அன்னாசி மற்றும் பழம்

பாதுகாப்பு சுயவிவரம்

உட்கொள்வது மற்றும் தோல் தொடர்பு மூலம் விஷம். பிறழ்வு தரவு தெரிவிக்கப்பட்டது. மனித சருமத்திற்கு ஒரு எரிச்சல். சிதைவதற்கு வெப்பமடையும் போது அது கடுமையான புகை மற்றும் எரிச்சலூட்டும் புகைகளை வெளியிடுகிறது. மேலும் COMPOUNDS மற்றும் ESTERS ஐக் காண்க

மூல பொருட்கள்

சோடியம் கார்பனேட் -> கால்சியம் குளோரைடு -> கப்ரஸ் குளோரைடு -> ஹைட்ரோகுவினோன் -> அல்லில் ஆல்கஹால் -> ஹெக்ஸானோயிக் அமிலம் -> ஹெப்டானோயிக் அமிலம் -> கொழுப்பு அமிலம் (சி 10～ சி 20)