5-ஹைட்ராக்ஸியோக்டானோயிக் அமில லாக்டோன்

பொருளின் பெயர்:

5-ஹைட்ராக்ஸியோக்டானோயிக் அமிலம் லாக்டோன்

ஒத்த:

டெல்டா-புரோபில்வலெரோலாக்டோன்; ஆக்டானோயாசசிட், 5-ஹைட்ராக்ஸி-, டெல்டா-லாக்டோன்; ஆக்டானோலாக்டோன்; டெட்ராஹைட்ரோ -6-ப்ராபில் -2 ஹெச்-பைரன் -2-ஆன்; 3214

சிஏஎஸ்:

698-76-0

எம்.எஃப்:

C8H14O2

மெகாவாட்:

142.2

EINECS:

211-820-5

தயாரிப்பு வகைகள்:

மோல் கோப்பு:

698-76-0.mol

உருகும் இடம்

-14. சி

கொதிநிலை

238. C.

அடர்த்தி

1,002 கிராம் / செ 3

ஃபெமா

3214 | டெல்டா-ஆக்டலாக்டோன்

ஒளிவிலகல்

1.4550

Fp

125 ° C.

வடிவம்

சுத்தமாக

குறிப்பிட்ட ஈர்ப்பு

1.00

நீர் கரைதிறன்

தண்ணீரில் கலக்க தவறான ஆர்டிஃபிகல் இல்லை.

JECFA எண்

228

பி.ஆர்.என்

111515

CAS தரவுத்தள குறிப்பு

698-76-0 (சிஏஎஸ் டேட்டாபேஸ் குறிப்பு)

என்ஐஎஸ்டி வேதியியல் குறிப்பு

2 எச்-பைரன் -2-ஒன், டெட்ராஹைட்ரோ -6-ப்ராபில்- (698-76-0)

EPA பொருள் பதிவு அமைப்பு

2 எச்-பைரன் -2-ஒன், டெட்ராஹைட்ரோ -6-ப்ராபில்- (698-76-0)

இடர் அறிக்கைகள்

36/37 / 38-36 / 38

பாதுகாப்பு அறிக்கைகள்

26-36-37

WGK ஜெர்மனி

2

RTECS

UQ1355500

டி.எஸ்.சி.ஏ.

ஆம்

HS குறியீடு

29322090

நச்சுத்தன்மை

LD50 orl-rat:> 5g / kg FCTOD7 20,783,80

விளக்கம்

தண்ணீரில் NaBH4 உடன் குறைப்பதன் மூலம் 5-ஹைட்ராக்ஸியோக்டானோயிக் அமிலத்திலிருந்து ஒருங்கிணைக்கப்படலாம்; தொடர்புடைய கீட்டோ அமிலத்தின் பைமிக்ரோபயாலஜிகல் குறைப்பு; பா (OH) 2 ஐப் பயன்படுத்தி கார சப்போனிஃபிகேஷன் மூலம் 5-ஹைட்ராக்ஸியோக்டானோயிக் மெத்தில் அமைடு.

வேதியியல் பண்புகள்

Î ”-ஆக்டலக்டோனில் அஸ்வீட், கொழுப்பு, தேங்காய், வெப்பமண்டல, பால் வாசனை உள்ளது.

நிகழ்வு

தேங்காய் எண்ணெய், பட்டர்பேட், பால் கொழுப்பு, ப்ளென்ஹெய்ம் வகை பாதாமி, மற்றும் அன்னாசி, மஞ்சள் பேஷன் பழம், குருதிநெல்லி, திராட்சை வத்தல் மொட்டுகள், பப்பாளி, பீச், ராஸ்பெர்ரி, ஸ்ட்ராபெரி, பில்பெர்ரி, பிளம், தக்காளி, பலவற்றில் தவிர்க்க முடியாத சுவை கூறுகளாகக் காணப்படுகிறது. பாலாடைக்கட்டி, கோழி கொழுப்பு, சமைத்த மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி மற்றும் ஆட்டிறைச்சி, ரம், ஷெர்ரி, வெள்ளை ஒயின், தேநீர், தேங்காய் பொருட்கள், பேஷன் பழம், மா, முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய், லோக்காட், மலை பப்பாளி, நெக்டரைன், கேப் நெல்லிக்காய் மற்றும் ரூய்பஸ் தேநீர் (அஸ்பாலதஸ் லீனரிஸ்).

தயாரிப்பு

நீரில் NaBH4 உடன் குறைப்பதன் மூலம் 5-ஹைட்ராக்ஸியோக்டானோயிக் அமிலம்; தொடர்புடைய கெட்டோ அமிலத்தின் நுண்ணுயிரியல் மூலம்; பா (OH) 2 ஐப் பயன்படுத்தி 5-ஹைட்ராக்ஸியோக்டானோயிக் மெத்தில் அமிடேபி அல்கலைன் சப்போனிஃபிகேஷனில் இருந்து.

வாசல் மதிப்புகளை சுவைக்கவும்

10 பிபிஎம்மில் சுவைமிக்க தன்மை: தேங்காய், இனிப்பு, கிரீமி, லாக்டோனிக் மற்றும் பழம் அமிலி மற்றும் எண்ணெய் ஆழத்துடன்.

பாதுகாப்பு சுயவிவரம்

குறைந்த நச்சுத்தன்மை பைன்ஜெஷன் மற்றும் தோல் தொடர்பு. ஒரு தோல் எரிச்சல். சிதைவதற்கு சூடாகும்போது கடுமையான புகை மற்றும் எரிச்சலூட்டும் நீராவிகள்.

மூல பொருட்கள்

2-ஹைட்ராக்ஸிகாபிரிலிக் அமிலம்