3-மெர்காப்டோ -2 மெத்தில்ல்பெண்டா -1-ஓலின் சிஏஎஸ் குறியீடு 227456-27-1.
பொருளின் பெயர்: |
3-மெர்காப்டோ -2-மெதைல்பெண்டா -1-ஓல் |
ஒத்த: |
3-மெர்காப்டோ -2 மெத்தில்பெண்டனோல்; 3-மெர்காப்டோ -2 மெத்தில்ல்பெண்டா -1-ஓல்; 1-OL (RACEMIC); 1-பென்டனால், 3-மெர்காப்டோ -2-மெத்தில்- |
சிஏஎஸ்: |
227456-27-1 |
எம்.எஃப்: |
C6H14OS |
மெகாவாட்: |
134.23976 |
EINECS: |
927-385-6 |
தயாரிப்பு வகைகள்: |
தியோல் சுவை |
மோல் கோப்பு: |
227456-27-1.மொல் |
|
கொதிநிலை |
205.0 ± 23.0 ° C (கணிக்கப்பட்டுள்ளது) |
அடர்த்தி |
0.959 ± 0.06 கிராம் / செ 3 (கணிக்கப்பட்டுள்ளது) |
ஃபெமா |
3996 | 3-மெர்காப்டோ -2-மெத்தில்பெண்டன் -1-ஓஎல் (ரேசெமிக்) |
pka |
10.50 ± 0.10 (கணிக்கப்பட்டுள்ளது) |
JECFA எண் |
1291 |
வேதியியல் பண்புகள் |
3-மெர்காப்டோ -2-மெதைல்பெண்டன் -1-ஓல் (ரேஸ்மிக்) என்பது வெங்காயம் அல்லது லீக் போன்ற நறுமணத்துடன் கூடிய மிகவும் வாசனையான மெர்காப்டன் ஆகும். சுவையின் தரம் செறிவை வலுவாக சார்ந்துள்ளது என்று தெரிவிக்கப்பட்டது. |
நிகழ்வு |
வெங்காயத்தில் இருப்பதாக கூறப்படுகிறது. |
தயாரிப்பு |
ஒரு சிரல் துணை செயல்முறையைப் பயன்படுத்தி அதிக நீரிழிவுத் தேர்வு ஆல்டோல் எதிர்வினை மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது, மேலும் வழித்தோன்றலுடன் enantiopure சேர்மத்தை அளிக்கிறது. |
நறுமண வாசல் மதிப்புகள் |
குறைந்த செறிவுகளில் (0.5 பிபிபி), ஒரு இனிமையான, இறைச்சி-குழம்பு, வியர்வை, வெங்காயம் மற்றும் லீக் போன்ற வாசனையை உணர முடியும். |