விளக்கம்
பொருளின் பெயர்: |
2-அசிடைல் பைரோல் |
ஒத்த: |
1- (1 எச்-பைரோல் -2-யில்) -எத்தனோன்; 1 எச்-பைரோல், 2-அசிடைல்; எத்தனோன், 1- (1 எச்-பைரோல் -2-யில்) -; கெட்டோன், மெத்தில் பைரோல் -2-யில்; 2-yl; மெத்தில் பைரோல் -2-yl கெட்டோன்; மெத்தில்ல்பைரோல் -2-யல்கெட்டோன்; பைரோல், 2-அசிடைல் |
சிஏஎஸ்: |
1072-83-9 |
எம்.எஃப்: |
C6H7NO |
மெகாவாட்: |
109.13 |
EINECS: |
214-016-2 |
தயாரிப்பு வகைகள்: |
கெட்டோன்; பைரோல்; இமிடாசோல்ஸ், பைரோல்ஸ், பைரசோல்ஸ், பைரோலிடைன்ஸ்; ஏபிஐ இடைநிலைகள்; பென்சென்ஸ்; சுவை |
மோல் கோப்பு: |
1072-83-9.மோல் |
|
உருகும் இடம் |
88-93 (C (லிட்.) |
கொதிநிலை |
220 ° C (லிட்.) |
அடர்த்தி |
1.1143 (தோராயமான மதிப்பீடு) |
ஃபெமா |
3202 | மெத்தில் 2-பைரோலைல் கெட்டோன் |
ஒளிவிலகல் |
1.5040 (மதிப்பீடு) |
Fp |
220 ° C. |
சேமிப்பு தற்காலிக. |
+ 30 below C க்கு கீழே சேமிக்கவும். |
pka |
14.86 ± 0.50 (கணிக்கப்பட்டுள்ளது) |
வடிவம் |
படிக தூள் |
நிறம் |
பழுப்பு நிறத்திற்கு வெள்ளை |
துர்நாற்றம் |
வறுத்த வாசனை |
JECFA எண் |
1307 |
பி.ஆர்.என் |
1882 |
CAS தரவுத்தள குறிப்பு |
1072-83-9 (சிஏஎஸ் டேட்டாபேஸ் குறிப்பு) |
என்ஐஎஸ்டி வேதியியல் குறிப்பு |
எத்தனோன், 1- (1 எச்-பைரோல் -2-யில்) - (1072-83-9) |
EPA பொருள் பதிவு அமைப்பு |
2-அசிடைல்பைரோல் (1072-83-9) |
தீங்கு குறியீடுகள் |
எக்ஸ்என், ஜி |
இடர் அறிக்கைகள் |
22-37 / 38-36 / 37/38 |
பாதுகாப்பு அறிக்கைகள் |
37 / 39-26-24 / 25-36 |
WGK ஜெர்மனி |
3 |
RTECS |
OB5970000 |
தீங்கு குறிப்பு |
தீங்கு விளைவிக்கும் |
டி.எஸ்.சி.ஏ. |
ஆம் |
HS குறியீடு |
29339990 |
விளக்கம் |
2-அசிடைல் பைரோல் ஒரு நிறமற்ற அல்லது மஞ்சள் திரவமாகும். இது தானியங்கள் மற்றும் தானிய உற்பத்தியில் இயற்கையாகவே நிகழ்கிறது மற்றும் வால்நட், லைகோரைஸ், வேகவைத்த ரொட்டி, சுட்ட ஹேசல்நட் மற்றும் மீன் ஆகியவற்றை நினைவூட்டும் வாசனையைக் கொண்டுள்ளது. இது கோகோ, ரம், பிராந்தி, கேரமல் போன்ற உணவு சேர்க்கையாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. |
விளக்கம் |
மெத்தில் 2-பைரோலைல் கீட்டோன் ரொட்டி, வால்நட், லைகோரைஸ் போன்றது. பைரில் மெக்னீசியம் அயோடைடு மற்றும் அசிடைல் குளோரைடு ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படலாம்; வறுத்த ஃபில்பெர்ட்களில் ஒரு கொந்தளிப்பான சுவை கூறு. |
வேதியியல் பண்புகள் |
மீதில் -2 பைரோலைல் கெட்டோன் ரொட்டி, வால்நட் மற்றும் லைகோரைஸை நினைவூட்டும் வாசனையைக் கொண்டுள்ளது |
வேதியியல் பண்புகள் |
வெள்ளை முதல் பழுப்பு நிற படிக தூள் |
பயன்கள் |
ஹெபடோபுரோடெக்டன்ட், ஆர்கனோலெப்டிக் |
வரையறை |
செபி: ஒரு அசிடைல் மாற்றீட்டை 2-நிலையில் கொண்டு செல்லும் பைரோல். |
தயாரிப்பு |
பைரோல் மெக்னீசியம் அயோடைடு மற்றும் அசிடைல் குளோரைடுகளிலிருந்து; வறுத்த ஃபில்பெர்ட்களில் ஒரு கொந்தளிப்பான சுவை கூறு |
தயாரிப்பு தயாரிப்புகள் |
4-METHYL-2- (1H-PYRROL-2-YL) QUINOLINE |
மூல பொருட்கள் |
அசிட்டிக் அன்ஹைட்ரைடு -> சோடியம் அசிடேட் -> துத்தநாக குளோரைடு -> சோடியம் அசிடேட் ட்ரைஹைட்ரேட் -> என், என்-டைமெதிலாசெட்டமைடு -> பைரோல் |