இயற்கையான காமா டோடெகலக்டோன், ஆப்டிகல் ஆக்டிவ் ஒரு கொழுப்பு, பீச்சி, ஓரளவு கஸ்தூரி வாசனை மற்றும் வெண்ணெய், பீச் போன்ற சுவை கொண்டது
|
தயாரிப்பு பெயர்:நேச்சுரல் காமா டோட்கலாக்டோன், ஆப்டிகல் ஆக்டிவ் |
|
|
CAS: |
2305-05-7 |
|
MF: |
C12H22O2 |
|
மெகாவாட்: |
198.3 |
|
EINECS: |
218-971-6 |
|
தயாரிப்பு வகைகள்: |
அழகுசாதனப் பொருட்கள்;உணவு சேர்க்கை |
|
மோல் கோப்பு: |
2305-05-7.mol |
|
|
|
|
உருகுநிலை |
17-18 °C(லிட்.) |
|
கொதிநிலை |
130-132 °C1.5 mm Hg(லிட்.) |
|
அடர்த்தி |
0.936 g/mL 25 °C (லி.) |
|
ஃபெமா |
2400 | காமா-டோடெகலாக்டோன் |
|
ஒளிவிலகல் குறியீடு |
n20/D 1.452(லி.) |
|
Fp |
>230 °F |
|
குறிப்பிட்ட ஈர்ப்பு |
0.94 |
|
JECFA எண் |
235 |
|
பிஆர்என் |
126680 |
|
அபாய குறியீடுகள் |
Xi |
|
ஆபத்து அறிக்கைகள் |
36/37/38 |
|
பாதுகாப்பு அறிக்கைகள் |
26-36 |
|
WGK ஜெர்மனி |
2 |
|
RTECS |
LU3600000 |
|
அபாய குறிப்பு |
எரிச்சலூட்டும் |
|
HS குறியீடு |
29322090 |
|
இரசாயன பண்புகள் |
γ-Dodecalactone ஒரு கொழுப்பு, பீச்சி, ஓரளவு கஸ்தூரி வாசனை மற்றும் வெண்ணெய், பீச் போன்ற சுவை கொண்டது |
|
நிகழ்வு |
பாதாமி, சமைத்த பன்றி இறைச்சி, பால் பொருட்கள், பீச், பில்பெர்ரி, கொய்யா பழம், பப்பாளி, அன்னாசி, புதிய ப்ளாக்பெர்ரி, ஸ்ட்ராபெர்ரி, செலரி இலைகள் மற்றும் தண்டுகள், செலரி ரூட், நீல பாலாடைக்கட்டிகள், செடார் சீஸ், சுவிஸ் சீஸ், இறைச்சிகள், பீர், ரம், மஷ் ரூம்கள், குயிரான்ஸ் பழம் மற்றும் பிற இயற்கையான பழங்கள் |