|
பொருளின் பெயர்: |
இயற்கை எத்தில்பைருவேட் |
|
சிஏஎஸ்: |
617-35-6 |
|
எம்.எஃப்: |
C5H8O3 |
|
மெகாவாட்: |
116.12 |
|
EINECS: |
210-511-2 |
|
மோல் கோப்பு: |
617-35-6.மோல் |
|
|
|
|
உருகும் இடம் |
-58. C. |
|
கொதிநிலை |
144 ° C (லிட்.) |
|
அடர்த்தி |
1.0 ° g / mL at 25 ° C (லிட்.) |
|
ஃபெமா |
2457 | ETHYL PYRUVATE |
|
ஒளிவிலகல் |
n20 / D 1.404 (லிட்.) |
|
Fp |
114. F. |
|
சேமிப்பு தற்காலிக. |
0-6. C. |
|
கரைதிறன் |
10 கிராம் / எல் |
|
வடிவம் |
திரவ |
|
நிறம் |
வெளிர் மஞ்சள் நிறத்தை அழிக்கவும் |
|
நீர் கரைதிறன் |
நீர், எத்தனால் மற்றும் ஈதர் ஆகியவற்றால் தவறானது. |
|
JECFA எண் |
938 |
|
மெர்க் |
14,8021 |
|
பி.ஆர்.என் |
1071466 |
|
InChIKey |
XXRCUYVCPSWGCC-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS தரவுத்தள குறிப்பு |
617-35-6 (சிஏஎஸ் டேட்டாபேஸ் குறிப்பு) |
|
என்ஐஎஸ்டி வேதியியல் குறிப்பு |
புரோபனாயிக் அமிலம், 2-ஆக்சோ-, எத்தில் எஸ்டர் (617-35-6) |
|
EPA பொருள் பதிவு அமைப்பு |
புரோபனாயிக் அமிலம், 2-ஆக்சோ-, எத்தில் எஸ்டர் (617-35-6) |
|
தீங்கு குறியீடுகள் |
ஜி, எஃப் |
|
இடர் அறிக்கைகள் |
10 |
|
பாதுகாப்பு அறிக்கைகள் |
16 |
|
RIDADR |
ஐ.நா 3272 3 / பி.ஜி 3 |
|
WGK ஜெர்மனி |
3 |
|
தீங்கு குறிப்பு |
எரியக்கூடிய / எரிச்சல் |
|
டி.எஸ்.சி.ஏ. |
ஆம் |
|
தீங்கு கிளாஸ் |
3 |
|
பேக்கிங் குழு |
III |
|
HS குறியீடு |
29183000 |
|
நச்சுத்தன்மை |
LD50 வாய்வழியாக inRabbit:> 2000 mg / kg LD50 தோல் எலி> 2000 mg / kg |
|
வேதியியல் பண்புகள் |
தெளிவான வெளிர் மஞ்சள் நிற |
|
வேதியியல் பண்புகள் |
எத்தில் பைருவேட்டில் பழிவாங்கக்கூடிய, கேரமல் வாசனை உள்ளது. |
|
நிகழ்வு |
பார்மேசன் சீஸ், காக்னாக், திராட்சை ஒயின்கள், கோகோ மற்றும் காளான்களில் காணப்படுவதாக தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது. |
|
பயன்கள் |
கடுமையான மூளைக் காயத்திற்கு எதிரான நரம்பியக்க விளைவுகளை ஈதில் பைருவேட் (ஈபி) நிரூபித்துள்ளது. |
|
வாசல் மதிப்புகளை சுவைக்கவும் |
60 பிபிஎம்மில் சுவைமிக்க தன்மை: இனிப்பு, பழம் நுட்பமான நுணுக்கத்துடன் ரம் போன்றது. |
