(ஆர்)-(+)-காமா-டெகலக்டோன் இயற்கை

தயாரிப்பு பெயர்:

(ஆர்)-(+)-காமா-டெகலக்டோன் இயற்கை

ஒத்த சொற்கள்:

γ-டோடெகலாக்டோன்,4-டோடெகனோலைடு, டைஹைட்ரோ-5-ஆக்டைல்-2(3எச்)-ஃபுரானோன்;(±)-γ-ஆக்டைல்-γ-பியூட்டிரோலாக்டோன்;DIHYDRO-5-OCTYL -2-ஃப்யூரானோன்;(Z)-4-ஹைட்ராக்ஸி-6-டோடெசெனாய்காசிட்லாக்டோன்;டைஹைட்ரோ-5-ஆக்டைல்ஃப்யூரான்-2(3எச்)-ஆன்;டோடெகலக்டன்-காமா;இயற்கை காமா டோடெகலக்டோன்;5-ஆக்டில்டிஹைட்ரோஃபுரான்-2(3எச்)-ஒன்று

CAS:

2305-05-7

MF:

C12H22O2

மெகாவாட்:

198.3

EINECS:

218-971-6

தயாரிப்பு வகைகள்:

அழகுசாதனப் பொருட்கள்;உணவு சேர்க்கை

மோல் கோப்பு:

2305-05-7.mol

உருகும் புள்ளி 

17-18 °C(லிட்.)

கொதிக்கும் புள்ளி 

130-132 °C1.5 mm Hg(லிட்.)

அடர்த்தி 

0.936 g/mL 25 °C (லி.)

ஃபெமா 

2400 | காமா-டோடெகலாக்டோன்

ஒளிவிலகல் குறியீட்டு 

n20/D 1.452(லி.)

Fp 

>230 °F

குறிப்பிட்ட ஈர்ப்பு

0.94

JECFA எண்

235

பிஆர்என் 

126680

InChIKey

WGPCZPLRVAWXPW-UHFFFAOYSA-N

CAS தரவுத்தளம் குறிப்பு

2305-05-7(CAS டேட்டாபேஸ் குறிப்பு)

என்ஐஎஸ்டி வேதியியல் குறிப்பு

"காமா" dodecalactone(2305-05-7)

EPA பொருள் பதிவு அமைப்பு

2(3H)-ஃப்யூரானோன், டைஹைட்ரோ-5-ஆக்டைல்- (2305-05-7)

ஆபத்து குறியீடுகள் 

Xi

ஆபத்து அறிக்கைகள் 

36/37/38

பாதுகாப்பு அறிக்கைகள் 

26-36

டபிள்யூ.ஜி.கே ஜெர்மனி 

2

RTECS 

LU3600000

ஆபத்து குறிப்பு 

எரிச்சலூட்டும்

HS குறியீடு 

29322090

நச்சுத்தன்மை

skn-rbt 500 mg/24H MOD FCTXAV 14,751.76

வழங்குபவர்

மொழி

சிக்மா ஆல்ட்ரிச்

ஆங்கிலம்

இரசாயனம் பண்புகள்

γ-Dodecalactone ஒரு கொழுப்பு, பீச்சி, ஓரளவு கஸ்தூரி வாசனை மற்றும் வெண்ணெய் உள்ளது, பீச் போன்ற சுவை

நிகழ்வு

பாதாமி பழம், சமைத்த பன்றி இறைச்சி, பால் பொருட்கள், பீச், பில்பெர்ரி, கொய்யா பழம், பப்பாளி, அன்னாசி, புதிய கருப்பட்டி, ஸ்ட்ராபெர்ரி, செலரி இலைகள் மற்றும் தண்டுகள், செலரி வேர், நீல பாலாடைக்கட்டிகள், செடார் சீஸ், சுவிஸ் சீஸ், இறைச்சிகள், பீர், ரம், காளான்கள், பிளம் பிராந்தி, சீமைமாதுளம்பழம், செர்வில், நாரஞ்சில்லா பழம் மற்றும் பிற இயற்கை ஆதாரங்கள்

தயாரிப்பு

90°C இல் H2SO4 உடன் 1-டோடெசென்-12-ஓயிக் அமிலத்திலிருந்து; 4-ஹைட்ராக்ஸிடோடெகானோயிக்கில் இருந்து லாக்டோனைசேஷன் மூலம் அமிலம்; மேலும் மெத்திலாக்ரிலேட் மற்றும் ஆக்டானாலில் இருந்தும்

வாசனை வரம்பு மதிப்புகள்

கண்டறிதல்: 7 பிபிபி; வாசனை பண்புகள் 1.0%; இனிப்பு, கிரீம், பழம் பீச் மற்றும் பாதாமி, லாக்டோனிக், பால் மெழுகு மற்றும் கொழுப்பு நுணுக்கங்களுடன்.

சுவை வாசல் மதிப்புகள்

1 முதல் 10 பிபிஎம் வரை சுவை பண்புகள்: இனிப்பு, பழம் நிறைந்த பீச், பால் கொழுப்பு மற்றும் மெழுகு போன்ற ஒரு கூழ் பழம் வாய் ஃபீல்.

தொகுப்பு குறிப்பு(கள்)

ஜர்னல் ஆஃப் தி அமெரிக்கன் கெமிக்கல் சொசைட்டி, 108, ப. 3745, 1986 DOI: 10.1021/ja00273a032
ஆர்கானிக் சின்தெசஸ், கொல். தொகுதி. 7, பக். 400, 1990

பாதுகாப்பு சுயவிவரம்

ஒரு தோல் எரிச்சல். வெப்பமடையும் போது அது கடுமையான புகையை வெளியிடுகிறது எரிச்சலூட்டும் நீராவிகள்