|
தயாரிப்பு பெயர்: |
இயற்கை ஹெக்சல்டிஹைட் |
|
CAS: |
66-25-1 |
|
MF: |
C6H12O |
|
மெகாவாட்: |
100.16 |
|
EINECS: |
200-624-5 |
|
தயாரிப்பு வகைகள்: |
|
|
மோல் கோப்பு: |
66-25-1.mol |
|
|
|
|
உருகும் புள்ளி |
-56 °C |
|
கொதிக்கும் புள்ளி |
130-131 °C(லிட்.) |
|
அடர்த்தி |
0.816 g/mL 20 °C இல் |
|
நீராவி அடர்த்தி |
>1 (எதிர் காற்று) |
|
நீராவி அழுத்தம் |
10 மிமீ Hg (20 °C) |
|
ஃபெமா |
2557 | ஹெக்ஸானல் |
|
ஒளிவிலகல் குறியீட்டு |
n20/D 1.4035(லி.) |
|
Fp |
90 °F |
|
சேமிப்பு வெப்பநிலை |
2-8°C |
|
கரையும் தன்மை |
6 கிராம்/லி |
|
வடிவம் |
திரவம் |
|
நிறம் |
தெளிவான நிறமற்றது முதல் சிறிது மஞ்சள் வரை |
|
PH |
4-5 (4.8g/l, H2O, 20℃) |
|
நாற்றம் |
கடுமையான. |
|
வாசனை வாசல் |
0.00028பிபிஎம் |
|
தண்ணீர் கரைதிறன் |
4.8 கிராம்/லி (20 ºC) |
|
உணர்திறன் |
காற்று உணர்திறன் |
|
மெர்க் |
14,1760 |
|
JECFA எண் |
92 |
|
பிஆர்என் |
506198 |
|
நிலைத்தன்மை: |
நிலையானது. எரியக்கூடியது. ஆக்ஸிஜனேற்ற முகவர்களுடன் பொருந்தாத, வலுவான தளங்கள், வலுவான குறைக்கும் முகவர்கள். |
|
CAS தரவுத்தள குறிப்பு |
66-25-1(CAS டேட்டாபேஸ் குறிப்பு) |
|
NIST வேதியியல் குறிப்பு |
ஹெக்சனல்(66-25-1) |
|
EPA பொருள் பதிவு அமைப்பு |
ஹெக்சல்டிஹைட் (66-25-1) |
|
ஆபத்து குறியீடுகள் |
Xi |
|
ஆபத்து அறிக்கைகள் |
10-36-36/37/38 |
|
பாதுகாப்பு அறிக்கைகள் |
37/39-26-16-9 |
|
RIDADR |
UN 1207 3/PG 3 |
|
WGK ஜெர்மனி |
1 |
|
RTECS |
MN7175000 |
|
எஃப் |
13 |
|
தானாக பற்றவைத்தல் வெப்பநிலை |
220 °C |
|
அபாய குறிப்பு |
எரிச்சலூட்டும் |
|
TSCA |
ஆம் |
|
HS குறியீடு |
2912 19 00 |
|
அபாய வகுப்பு |
3 |
|
பேக்கிங் குரூப் |
III |
|
அபாயகரமானது பொருட்கள் தரவு |
66-25-1(அபாயகரமான பொருட்களின் தரவு) |
|
நச்சுத்தன்மை |
எலிகளில் LD50 வாய்வழியாக: 4.89 g/kg (ஸ்மித்) |
|
விளக்கம் |
ஹெக்ஸானல் ஒரு சிறப்பியல்பு பழ வாசனையையும் சுவையையும் கொண்டுள்ளது (நீர்த்துப்போகும்போது). இருக்கலாம் கேப்ரோயிக் அமிலம் மற்றும் ஃபார்மிக் அமிலத்தின் கால்சியம் உப்பில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. |
|
இரசாயன பண்புகள் |
ஹெக்ஸானல் ஒரு கொழுப்பு, பச்சை, புல், சக்திவாய்ந்த, ஊடுருவக்கூடிய பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது பழ வாசனை மற்றும் சுவை (நீர்த்துப்போகும்போது). |
|
இரசாயனம் பண்புகள் |
நிறமற்ற திரவம்; கூர்மையான ஆல்டிஹைட் நாற்றம்.நீரில் கலக்காதது. |
|
இரசாயன பண்புகள் |
எடுத்துக்காட்டாக, ஆப்பிள் மற்றும் ஸ்ட்ராபெரி நறுமணங்களில் ஹெக்ஸானல் ஏற்படுகிறது
ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சை எண்ணெய். இது கொழுப்பு, பச்சை வாசனையுடன் நிறமற்ற திரவமாகும்,
குறைந்த செறிவில், பழுக்காத பழத்தை நினைவூட்டுகிறது. |
|
பயன்கள் |
பழுக்க வைக்கும் பழங்கள் போன்ற பல உணவுகளில் ஹெக்ஸானல் இயற்கையாகவே நிகழ்கிறது
ஏனெனில் ஒரு சுவையூட்டியாக சேர்ப்பதால்; இது ஒரு ஆப்பிள் சுவை கொண்டது. அதுவும் இருக்கலாம்
சமைக்கும் போது லிப்பிட் பெராக்சிடேஷன் காரணமாக உணவுகளில் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. இது முக்கியமாக
உணவு சுவையூட்டியாகவும், வாசனை திரவியங்களிலும், சாயங்கள் தயாரிப்பிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
பிளாஸ்டிசைசர்கள், செயற்கை பிசின்கள் மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகள். இது காற்றில் வெளியிடப்படுகிறது மற்றும்
உற்பத்தியின் போது நீர் அல்லது பிற பொருட்களின் உற்பத்திக்கு பயன்படுத்துதல் அல்லது
இந்த தயாரிப்புகளின் பயன்பாட்டின் போது. இது ஆக்ஸிஜனேற்றத்திற்கு உட்படுகிறது மற்றும்
பாலிமரைசேஷன் உடனடியாக. |
