இயற்கை எத்தில் ப்யூட்ரேட் என்பது புரோபிலீன் கிளைகோல், பாரஃபின் எண்ணெய் மற்றும் மண்ணெண்ணெய் ஆகியவற்றில் கரையக்கூடிய எஸ்டர் ஆகும்.
|
தயாரிப்பு பெயர்: |
இயற்கை எத்தில் ப்யூட்ரேட் |
||
|
CAS: |
105-54-4 |
||
|
MF: |
C6H12O2 |
||
|
மெகாவாட்: |
116.16 |
||
|
EINECS: |
203-306-4 |
||
|
மோல் கோப்பு: |
105-54-4.mol |
||
|
|
இயற்கை எத்தில் ப்யூட்ரேட் இரசாயன பண்புகள் |
|
|
|
உருகுநிலை |
-93.3 °C |
|
கொதிநிலை |
120 °C(லிட்.) |
|
அடர்த்தி |
0.875 g/mL 25 °C (லி.) |
|
நீராவி அடர்த்தி |
4 (எதிர் காற்று) |
|
நீராவி அழுத்தம் |
15.5 மிமீ Hg (25 °C) |
|
ஃபெமா |
2427 | எத்தில் பியூட்ரேட் |
|
ஒளிவிலகல் குறியீடு |
n20/D 1.392(லி.) |
|
Fp |
67 °F |
|
சேமிப்பு வெப்பநிலை. |
எரியக்கூடிய பகுதி |
|
கரையும் தன்மை |
புரோபிலீன் கிளைகோல், பாரஃபின் எண்ணெய் மற்றும் மண்ணெண்ணெய் ஆகியவற்றில் கரையக்கூடியது. |
|
வடிவம் |
திரவம் |
|
நிறம் |
தெளிவான நிறமற்றது |
|
நாற்றம் |
ஆப்பிள் அல்லது அன்னாசி போன்றது. |
|
வாசனை வாசல் |
0.00004 பிபிஎம் |
|
நீர் கரைதிறன் |
நடைமுறையில் கரையாதது |
|
JECFA எண் |
29 |
|
மெர்க் |
14,3775 |
|
பிஆர்என் |
506331 |
|
நிலைத்தன்மை: |
நிலையானது. எரியக்கூடியது. வலுவான ஆக்ஸிஜனேற்ற முகவர்கள், அமிலங்கள், தளங்களுடன் இணக்கமற்றது. |
|
InChIKey |
OBNCKNCVKJNDBV-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS தரவுத்தள குறிப்பு |
105-54-4(CAS டேட்டாபேஸ் குறிப்பு) |
|
NIST வேதியியல் குறிப்பு |
பியூட்டானிக் அமிலம், எத்தில் எஸ்டர்(105-54-4) |
|
EPA பொருள் பதிவு அமைப்பு |
எத்தில் ப்யூட்ரேட் (105-54-4) |
|
அபாயக் குறியீடுகள் |
Xi |
|
ஆபத்து அறிக்கைகள் |
10-36/37/38 |
|
பாதுகாப்பு அறிக்கைகள் |
16-26-36 |
|
RIDADR |
UN 1180 3/PG 3 |
|
WGK ஜெர்மனி |
1 |
|
RTECS |
ET1660000 |
|
ஆட்டோ பற்றவைப்பு வெப்பநிலை |
865 °F |
|
TSCA |
ஆம் |
|
அபாய வகுப்பு |
3 |
|
பேக்கிங் குரூப் |
III |
|
HS குறியீடு |
29156000 |
|
அபாயகரமான பொருட்கள் தரவு |
105-54-4(அபாயகரமான பொருட்களின் தரவு) |
|
நச்சுத்தன்மை |
எலிகளில் LD50 வாய்வழியாக: 13,050 mg/kg (ஜென்னர்) |
|
விளக்கம் |
எத்தில் ப்யூட்ரேட் என்பது புரோபிலீன் கிளைகோல், பாரஃபின் எண்ணெய் மற்றும் மண்ணெண்ணெய் ஆகியவற்றில் கரையக்கூடிய எஸ்டர் ஆகும். இது அன்னாசிப் பழத்தைப் போன்ற பழ வாசனையைக் கொண்டுள்ளது. எத்தில் ப்யூட்ரேட் பல பழங்களில் உள்ளது எ.கா. ஆப்பிள், பாதாமி, வாழை, பிளம், டேன்ஜரின் போன்றவை. |
|
விளக்கம் |
எத்தில் பியூட்டோனேட் அல்லது ப்யூட்ரிக் ஈதர் என்றும் அழைக்கப்படும் எத்தில் ப்யூட்ரேட், CH3CH2CH2COO.CH2CH3 என்ற வேதியியல் சூத்திரத்துடன் கூடிய எஸ்டர் ஆகும். இது ப்ரோப்பிலீன் கிளைகோல், பாரஃபின் எண்ணெய் மற்றும் மண்ணெண்ணெய் ஆகியவற்றில் கரையக்கூடியது. இது அன்னாசிப்பழம் போன்ற பழ வாசனையைக் கொண்டுள்ளது. |
|
இரசாயன பண்புகள் |
எத்தில் ப்யூட்ரேட் பழங்கள் மற்றும் மதுபானங்களில் காணப்படுகிறது, ஆனால் சீஸ் போன்ற பிற உணவுகளிலும் காணப்படுகிறது. இது அன்னாசி பழங்களை நினைவூட்டும் ஒரு பழ வாசனையைக் கொண்டுள்ளது. வாசனை திரவியங்கள் மற்றும் சுவை கலவைகளில் பெரிய அளவு பயன்படுத்தப்படுகிறது. |
|
இரசாயன பண்புகள் |
எத்தில் ப்யூட்ரேட் ஒரு நிறமற்ற திரவமாகும். அன்னாசி வாசனை. வாசனை வரம்பு 0.015 பிபிஎம். |
|
இரசாயன பண்புகள் |
பழ வாசனையுடன் நிறமற்ற திரவம் |
|
இரசாயன பண்புகள் |
எத்தில் ப்யூட்ரேட் அன்னாசிப்பழம் மற்றும் இனிப்பு, ஒத்த சுவையுடன் பழ வாசனையைக் கொண்டுள்ளது. |
|
நிகழ்வு |
ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் பிற தாவர எண்ணெய்களில் வாயு குரோமடோகிராபி மூலம் அடையாளம் காணப்பட்டது. ஆப்பிள், வாழைப்பழம், சிட்ரஸ் பழத்தோல் எண்ணெய்கள் மற்றும் பழச்சாறுகள், குருதிநெல்லி, புளூபெர்ரி, கருப்பு திராட்சை வத்தல், கொய்யா, திராட்சை, பப்பாளி, ஸ்ட்ராபெரி, வெங்காயம், லீக், பாலாடைக்கட்டிகள், கோழி, மாட்டிறைச்சி, பீர், காக்னாக், ரம், விஸ்கி, சைடர், ஷெர்ரி, காபி, க்ராயன், க்ராயன், க்ரேயன் பழம், பிளம்ஸ், காளான், மாம்பழம், பழ பிராந்திகள், கிவி பழம், மஸ்ஸல்ஸ் மற்றும் பாவ்பாவ். |
|
பயன்கள் |
இது பொதுவாக ஆரஞ்சு சாறு அல்லது அன்னாசிப்பழம் போன்ற மதுபானங்களில் (எ.கா. மார்டினிஸ், டைகுரிஸ் போன்றவை), வாசனை திரவிய பொருட்களில் கரைப்பானாகவும், செல்லுலோஸுக்கு பிளாஸ்டிசைசராகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கூடுதலாக, எத்தில் ப்யூட்ரேட் பெரும்பாலும் ஆரஞ்சு சாற்றில் சேர்க்கப்படுகிறது, ஏனெனில் பெரும்பாலானவர்கள் அதன் வாசனையை புதிய ஆரஞ்சு சாறுடன் தொடர்புபடுத்துகிறார்கள். |
|
பயன்கள் |
செயற்கை ரம் உற்பத்தி; வாசனை திரவியம்; ஆல்கஹால் தீர்வு "அன்னாசி எண்ணெய்" என்று அழைக்கப்படும். |
|
வாசனை வரம்பு மதிப்புகள் |
கண்டறிதல்: 0.1 முதல் 18 பிபிபி விளக்கம் பயன்படுத்துகிறது குறிப்புகள் இயற்கை எத்தில் ப்யூட்ரேட் அடிப்படைத் தகவல் |
