இயற்கையான காமா நோனாலாக்டோன் ஆப்டிகல் ஆக்டிவ் தேங்காய் மற்றும் ஒரு கொழுப்பு, விசித்திரமான சுவையை நினைவூட்டும் ஒரு வலுவான வாசனை உள்ளது.
|
தயாரிப்பு பெயர்: |
இயற்கையான காமா நோலாக்டோன் ஆப்டிகல் செயலில் உள்ளது |
|
CAS: |
104-61-0 |
|
MF: |
C9H16O2 |
|
மெகாவாட்: |
156.22 |
|
EINECS: |
203-219-1 |
|
மோல் கோப்பு: |
104-61-0.mol |
|
|
|
|
கொதிநிலை |
121-122 °C6 mm Hg(லிட்.) |
|
அடர்த்தி |
0.976 g/mL 25 °C (லி.) |
|
ஃபெமா |
2781 | காமா-நோனாலாக்டோன் |
|
ஒளிவிலகல் குறியீடு |
n20/D 1.447(லி.) |
|
Fp |
>230 °F |
|
சேமிப்பு வெப்பநிலை. |
+30 ° C க்கு கீழே சேமிக்கவும். |
|
வடிவம் |
சுத்தமாக |
|
நீர் கரைதிறன் |
9.22 கிராம்/லி (25 ºC) |
|
JECFA எண் |
229 |
|
CAS தரவுத்தள குறிப்பு |
104-61-0(CAS டேட்டாபேஸ் குறிப்பு) |
|
NIST வேதியியல் குறிப்பு |
2(3H)-ஃப்யூரானோன், டைஹைட்ரோ-5-பென்டைல்-(104-61-0) |
|
EPA பொருள் பதிவு அமைப்பு |
டைஹைட்ரோ-5-பென்டைல்-2(3எச்)-ஃபுரனோன் (104-61-0) |
|
பாதுகாப்பு அறிக்கைகள் |
24/25-22 |
|
WGK ஜெர்மனி |
1 |
|
RTECS |
LU3675000 |
|
HS குறியீடு |
29322090 |
|
அபாயகரமான பொருட்கள் தரவு |
104-61-0(அபாயகரமான பொருட்களின் தரவு) |
|
விளக்கம் |
காமா-நோனாலாக்டோன் (5-பென்டிலோக்சோலன்-2-ஒன்) என்பது நிறமற்ற முதல் வெளிர் மஞ்சள் தெளிவான எண்ணெய் திரவமாகும். இது போர்பன் விஸ்கி, கருப்பட்டி பெர்ரி, முலாம்பழம், பப்பாளி, அன்னாசி, புதிய கருப்பட்டி போன்றவற்றில் காணப்படுகிறது.1,2 இது ஒரு கிரீம் மற்றும் தேங்காய் போன்ற வாசனையைக் கொண்டுள்ளது. தானிய வண்டு பூச்சிகளுக்கு இது ஒரு சாத்தியமான பல-இனங்கள் ஈர்க்கும் ஈர்ப்பாகும்.4 |
|
விளக்கம் |
γ-நோனாலக்டோன் தேங்காயை நினைவூட்டும் ஒரு வலுவான வாசனை மற்றும் ஒரு கொழுப்பு, விசித்திரமான சுவை கொண்டது. |
|
இரசாயன பண்புகள் |
γ-நோனாலக்டோன் தேங்காயை நினைவூட்டும் ஒரு வலுவான வாசனை மற்றும் ஒரு கொழுப்பு, விசித்திரமான சுவை கொண்டது. |
|
இரசாயன பண்புகள் |
காமா-நோனானோலாக்டோன் பல உணவுகளில் காணப்படுகிறது மற்றும் இது தேங்காய் போன்ற வாசனையுடன் வெளிர் மஞ்சள் நிற திரவமாகும். நறுமண கலவைகள் மற்றும் வாசனை திரவியங்களில் ??-ஆக்டலாக்டோனின் பயன்பாடுகளைப் போலவே இது பல பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. |
|
நிகழ்வு |
பீச், ஆப்ரிகாட், அரிதாக வறுத்த, ரம், தக்காளி, திராட்சை வத்தல், கொய்யா, திராட்சை, பப்பாளி, பீச், அன்னாசி, ப்ளாக்பெர்ரி, ஸ்ட்ராபெரி ஜாம், அஸ்பாரகஸ், கோதுமை மற்றும் மிருதுவான பிரெட், கேம்பெர்ட் சீஸ், வெண்ணெய், சமைத்த மாட்டிறைச்சி, மாட்டிறைச்சி, ஆட்டுக்குட்டி, மாட்டிறைச்சி, மாட்டிறைச்சி, ஆட்டுக்கறி, இறைச்சி கொழுப்பு காக்னாக், விஸ்கிகள், செர்ரி, திராட்சை ஒயின்கள், கோகோ, பச்சை தேயிலை, பெக்கன், ஓட்ஸ், சோயாபீன், வெண்ணெய், பேஷன் பழம், பிளம், பிளம்காட், பீன்ஸ், காளான், ஸ்டார்ப்ரூட், வெந்தயம், மாம்பழம், புளி, அரிசி, முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய், பக்வீட், லைகோரிஸ், லைகோரிஸ்யா இறால், நெக்டரைன், மேட் மற்றும் இனிப்பு புல் எண்ணெய். |
அ
