இயற்கை எத்தில் பென்சோயேட்

தயாரிப்பு பெயர்:

இயற்கை எத்தில் பென்சோயேட்

CAS:

93-89-0

MF:

C9H10O2

மெகாவாட்:

150.17

EINECS:

202-284-3

தயாரிப்பு வகைகள்:

ஆர்கானிக் கெமிக்கல் மற்றும் வாசனை திரவியங்கள்; E-F; அகரவரிசை பட்டியல்கள்; சுவைகள் மற்றும் வாசனை

மோல் கோப்பு:

93-89-0.mol

உருகுநிலை 

-34 °C

கொதிநிலை 

212 °C(லிட்.)

அடர்த்தி 

1.045 கிராம்/மிலி அட் 25 °C(லி.)

நீராவி அடர்த்தி 

5.17 (எதிர் காற்று)

நீராவி அழுத்தம் 

1 மிமீ Hg (44 °C)

ஃபெமா 

2422 | எத்தில் பென்சோயேட்

ஒளிவிலகல் குறியீடு 

n20/D 1.504(லி.)

Fp 

184 °F

சேமிப்பு வெப்பநிலை. 

+30 ° C க்கு கீழே சேமிக்கவும்.

கரையும் தன்மை 

0.5 கிராம்/லி

வடிவம் 

திரவம்

நிறம் 

தெளிவான நிறமற்றது வெளிர் மஞ்சள்

உறவினர் துருவமுனைப்பு

0.228

வெடிக்கும் வரம்பு

1%(V)

நீர் கரைதிறன் 

கரையாத

JECFA எண்

852

மெர்க் 

14,3766

பிஆர்என் 

1908172

நிலைத்தன்மை:

நிலையானது. எரியக்கூடியது. வலுவான ஆக்ஸிஜனேற்ற முகவர்களுடன் பொருந்தாது.

CAS தரவுத்தள குறிப்பு

93-89-0(CAS டேட்டாபேஸ் குறிப்பு)

NIST வேதியியல் குறிப்பு

பென்சோயிக் அமிலம், எத்தில் எஸ்டர்(93-89-0)

EPA பொருள் பதிவு அமைப்பு

பென்சோயிக் அமிலம், எத்தில் எஸ்டர் (93-89-0)

அபாயக் குறியீடுகள் 

N

ஆபத்து அறிக்கைகள் 

51/53

பாதுகாப்பு அறிக்கைகள் 

24/25-61

RIDADR 

UN 3082 9 / PGIII

WGK ஜெர்மனி 

1

RTECS 

DH0200000

ஆட்டோ பற்றவைப்பு வெப்பநிலை

914 °F

TSCA 

ஆம்

HS குறியீடு 

29163100

நச்சுத்தன்மை

எலிகளில் LD50 வாய்வழியாக: 6.48 கிராம்/கிலோ, ஸ்மித் மற்றும் பலர்., ஆர்ச். இந்திய ஹைக். ஆக்கிரமிப்பு. மருத்துவம் 10, 61 (1954)

விளக்கம்

எத்தில் பென்சோயேட், C9H10O2, பென்சாயிக் அமிலம் மற்றும் எத்தனால் ஆகியவற்றின் ஒடுக்கத்தால் உருவாகும் எஸ்டர் ஆகும். இது ஒரு தண்ணீரில் கிட்டத்தட்ட கரையாத நிறமற்ற திரவம், ஆனால் பெரும்பாலானவற்றுடன் கலக்கக்கூடியது கரிம கரைப்பான்கள்.
பல ஆவியாகும் எஸ்டர்களைப் போலவே, எத்தில் பென்சோயேட் ஒரு இனிமையான வாசனையைக் கொண்டுள்ளது. குளிர்கால புதினாவைப் போலவே விவரிக்கப்படும். இது சிலவற்றின் ஒரு அங்கமாகும் செயற்கை பழ சுவைகள்.

இரசாயன பண்புகள்

எத்தில் பென்சோயேட் உள்ளது ய்லாங்-ய்லாங்கை ஒத்த பழ வாசனை, ஆனால் மெத்தில் பென்சோயேட்டை விட லேசானது

இரசாயன பண்புகள்

நிறமற்ற திரவம் ஒரு நறுமண வாசனையுடன்

நிகழ்வு

இல் காணப்படுவதாக தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது கடினமான, முதிர்ந்த பீச், அன்னாசி மற்றும் திராட்சை வத்தல் இருந்து ஆவியாகும். மேலும் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது ஆப்பிள் சாறு, வாழைப்பழம், கொய்யா, குருதிநெல்லி, ராஸ்பெர்ரி, இனிப்பு செர்ரி, பார்மேசன் சீஸ், வெண்ணெய், பால், வெள்ளை ஒயின், சிவப்பு ஒயின், சைடர், விஸ்கி, கோகோ, கருப்பு தேநீர், புதிய பிளம், ஆப்பிள் பிராந்தி, செர்ரி பிராந்தி, போர்பன் வெண்ணிலா, நாரஞ்சில்லா பழம், செரிமன் அல்லது பினானோனா, பிமெண்டோ பெர்ரி, ஆலிவ் மற்றும் பேஷன் பழம்.

பயன்கள்

எத்தில் பென்சோயேட் செயல்படுகிறது அதில் உள்ள ஆவியாகும் எஸ்டர் குழுவின் காரணமாக ஒரு வாசனை மற்றும் சுவை கலவையாக கட்டமைப்பு.