ஓடோவெல் ஒரு தொழில்முறை காமா ஆக்டலாக்டோன் உற்பத்தியாளர்கள் மற்றும் சீனாவில் காமா ஆக்டலாக்டோன் சப்ளையர்கள். Odowell 2012 ஆம் ஆண்டு முதல் Flavors & Fragrances துறையில் உழவு செய்து வருகிறார், தொடர்ந்து R&D புதிய மூலப்பொருட்கள் மற்றும் புதிய தொழில்நுட்பத்தை நறுமணப் பொருட்கள் மற்றும் சுவையாளர்களின் தயாரிப்பு வகை மற்றும் தரம் பற்றிய வளர்ந்து வரும் நாட்டத்தை பூர்த்தி செய்வதற்காக. எங்கள் காமா ஆக்டலாக்டோன் காஸ் 104-50-7 நல்ல விலை நன்மை, தெளிவான நிறமற்ற திரவ தோற்றத்துடன் கூடிய பிரீமியம் தரம், ஆண்டுக்கு 200 டன் உற்பத்தி திறன் மற்றும் ஐரோப்பிய மற்றும் அமெரிக்க சந்தைகளில் பிரபலமானது.
காமா-ஆக்டலாக்டோன் என்பது காமா-லாக்டோன் ஆகும், இது ஆக்சோலன்-2-ஒன் 5-வது இடத்தில் உள்ள பியூட்டில் குழுவால் மாற்றப்படுகிறது. இது பீச், மாம்பழம், மாட்டிறைச்சி மற்றும் ஹாம் ஆகியவற்றில் காணப்படும் ஒரு ஆவியாகும் கலவை ஆகும். இது ஒரு பூஞ்சை வளர்சிதை மாற்றம், ஒரு சுட்டி வளர்சிதை மாற்றம், ஒரு பாலூட்டிகளின் வளர்சிதை மாற்றம், ஒரு பூச்சி ஈர்க்கும், ஒரு தாவர வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் ஒரு சுவையூட்டும் முகவர் போன்ற ஒரு பாத்திரத்தை கொண்டுள்ளது. இது ஒரு காமா-லாக்டோன், ஒரு டெட்ராஹைட்ரோஃபுரனோன் மற்றும் ஒரு ஆவியாகும் கரிம சேர்மமாகும். இது ஒரு செயற்கை சுவையூட்டும் முகவர் ஆகும், இது பீச் வாசனையுடன் கூடிய நிலையான, நிறமற்ற மற்றும் சற்று மஞ்சள் திரவமாகும். இது கண்ணாடி அல்லது டின் கொள்கலன்களில் சேமிக்கப்பட வேண்டும். இது 5-17 பிபிஎம்மில் வேகவைத்த பொருட்கள், மிட்டாய் மற்றும் ஐஸ்கிரீம் ஆகியவற்றில் பயன்பாடுகளுடன் பீச்சிற்கான சுவைகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
காமா ஆக்டலாக்டோன் காஸ் 104-50-7
காமா-ஆக்டலாக்டோன் காமா-ஆக்டானோயிக் லாக்டோன், 4-ஆக்டானோலைடு என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. ஒய்-ஆக்டலாக்டோன் ஒரு வலுவான, பழ வாசனையைக் கொண்டுள்ளது, இது மிகவும் இனிமையான சுவையுடன் தேங்காயை நினைவூட்டுகிறது. இந்த பொருள் எபோக்சி-1,2-ஹெக்ஸேன் மற்றும் சோடியோ-மலோனிக் எஸ்டர் ஆகியவற்றிலிருந்து செயற்கையாக தயாரிக்கப்படலாம்; சபோனிஃபிகேஷன் செய்யப்பட்ட பிறகு ஆக்ஸியாசிட் ஈதருடன் பிரித்தெடுக்கப்பட்டு லாக்டனைஸ் செய்யப்படுகிறது. காமா-ஆக்டானோயிக் லாக்டோன் பல பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் பதப்படுத்தப்படாத உணவுகளில் நறுமணப் பொருளாக உள்ளது. இது ஒரு பழம்/தேங்காய் போன்ற வாசனையுடன் வெளிர் மஞ்சள் நிற திரவம் மற்றும் வாசனை கலவைகள் மற்றும் கனமான மலர் வாசனை திரவியங்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
தெளிவான நிறமற்ற திரவ தோற்றத்துடன் கூடிய பிரீமியம் தரமான காமா-ஆக்டலாக்டோன், உயர் தரத்தில் உள்ள ஓடோவெல் காமா-ஆக்டலாக்டோன் மற்றும் சோதனைக்கு இலவச மாதிரி. உற்பத்தி திறன்: ஐரோப்பிய நாடுகள் மற்றும் அமெரிக்க சந்தைக்கு ஆண்டுதோறும் 200 டன்கள் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது.
காமா-ஆக்டலாக்டோன் (விவரக்குறிப்பு)
தயாரிப்பு பெயர்: |
காமா-ஆக்டானோயிக் லாக்டோன் |
ஒத்த சொற்கள்: |
octan-4-;Octan-4-olide;Octanoic acid, 4-hydroxy-, gamma-lactone;Octanoic acid, gamma lactone;a-Octanoic lactone;GAMMA-OCTALACTONE 97+% FCC;GAMMA-OCTALACTONE 97+% இயற்கை; γ-ஆக்டலாக்டோன்,γ-ஆக்டலாக்டோன்,4-ஆக்டானோலைடு,4,5-டைஹைட்ரோ-5-பியூட்டில்-2(3எச்)-ஃபுரானோன் |
CAS: |
104-50-7 |
MF: |
C8H14O2 |
மெகாவாட்: |
142.2 |
EINECS: |
203-208-1 |
தயாரிப்பு வகைகள்: |
உணவு சேர்க்கை; அழகுசாதனப் பொருட்கள்; லாக்டோன் சுவைகள் |
மோல் கோப்பு: |
104-50-7.mol |
காமா-ஆக்டலாக்டோன் அம்சம் மற்றும் பயன்பாடு
காமா-ஆக்டலாக்டோன் என்பது பீச், ஆரஞ்சு மற்றும் இனிப்பு செறிவூட்டப்பட்ட ஒயின்களின் சுவை கூறுகளில் ஒன்றாகும். 4-ஆக்டானோலைடு என்பது இறைச்சி சமையல் நடவடிக்கைகளில் இருந்து வெளிப்படும் சிறந்த கரிம ஏரோசோல் ஆகும், இது உயர் தெளிவுத்திறன் கொண்ட வாயு குரோமடோகிராபி மூலம் ஆய்வு செய்யப்பட்டது. பாதாமி, பீச், ப்ளூ சீஸ், வெண்ணெய், சமைத்த கோழி மற்றும் சமைத்த பன்றி இறைச்சி, அதிமதுரம், பால், ராஸ்பெர்ரி, வறுத்த பார்லி மற்றும் வறுத்த ஃபில்பர்ட் ஆகியவற்றில் காணப்படுவதாக தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது. 1 முதல் 10 பிபிஎம்மில் சுவை பண்புகள்: தேங்காய், கொழுப்பு, கிரீமி, கூமரினிக், வலுவான கிரீமி மற்றும் மெழுகு போன்ற வாய் உணர்வுடன்.
காமா-ஆக்டலாக்டோன் விவரங்கள்
இரசாயன பண்புகள்
உருகுநிலை |
91 °C(தீர்வு: எத்தனால் (64-17-5)) |
கொதிநிலை |
234 °C(லி.) |
அடர்த்தி |
0.981 g/mL 25 °C (லி.) |
நீராவி அழுத்தம் |
20℃ இல் 1hPa |
ஃபெமா |
2796 | காமா-ஆக்டலாக்டோன் |
ஒளிவிலகல் குறியீடு |
n20/D 1.444(லி.) |
Fp |
>230 °F |
சேமிப்பு வெப்பநிலை. |
உலர்ந்த, அறை வெப்பநிலையில் சீல் |
வடிவம் |
திரவம் |
நிறம் |
தெளிவான நிறமற்றது |
நாற்றம் |
தேங்காய் வாசனை |
வாசனை வகை |
தேங்காய் |
நீர் கரைதிறன் |
20℃ இல் 5.6-8.096g/L |
JECFA எண் |
226 |
InChIKey |
IPBFYZQJXZJBFQ-UHFFFAOYSA-N |
பதிவு |
20-25℃ இல் 1.5-1.89 |
CAS தரவுத்தள குறிப்பு |
104-50-7(CAS டேட்டாபேஸ் குறிப்பு) |
NIST வேதியியல் குறிப்பு |
2(3H)-ஃபுரனோன், 5-பியூட்டில்டிஹைட்ரோ-(104-50-7) |
EPA பொருள் பதிவு அமைப்பு |
2(3H)-ஃப்யூரானோன், 5-பியூட்டில்டிஹைட்ரோ- (104-50-7) |
பாதுகாப்பு தகவல்
அபாய குறியீடுகள் |
Xi |
ஆபத்து அறிக்கைகள் |
38 |
பாதுகாப்பு அறிக்கைகள் |
26-37/39-36/37/39 |
WGK ஜெர்மனி |
1 |
RTECS |
LU3562000 |
TSCA |
ஆம் |
HS குறியீடு |
29322090 |
நச்சுத்தன்மை |
LD50 orl-rat: 4400 mg/kg FCTXAV 14,821,76 |
தரச் சான்றிதழ்கள்
ISO9001 இல் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளபடி எங்கள் நிறுவனம் மிக உயர்ந்த தரத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்கிறது.