காமா அன்டெலக்டோன் ஒரு உண்மையான ஆல்டிஹைட் அல்ல, ஆனால் ஒரு லாக்டோன் கலவை. இது வலுவான பீச் நறுமணத்துடன் வெளிர் மஞ்சள் பிசுபிசுப்பு திரவத்திற்கு நிறமற்றது. இது ஒரு முக்கியமான லாக்டோன் வாசனை. இது பெரும்பாலும் ஒஸ்மாந்தஸ் வாசனை திரவியங்கள், மல்லிகை, கார்டேனியா, பள்ளத்தாக்கின் லில்லி, ஆரஞ்சு மலர், வெள்ளை ரோஜா, இளஞ்சிவப்பு, அகாசியா போன்றவற்றில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பீச், கஸ்தூரி, மீ ஜி, பாதாமி, செர்ரி, ஒஸ்மாந்தஸ் வாசனை திரவியங்கள் மற்றும் பிற உணவு சுவைகளுக்கு நல்ல பொருட்கள் தயாரிக்கவும். இது தண்ணீரில் கிட்டத்தட்ட கரையாதது, எத்தனால் மற்றும் மிகவும் பொதுவான கரிம கரைப்பான்களில் கரைக்கப்படுகிறது, மேலும் இது தினசரி சுவைகள் மற்றும் உணவு சுவைகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படலாம்.
காமா டெகலக்டோன் கனமான, பழ மணம் கொண்ட வாசனை திரவியங்களில் மற்றும் நறுமண கலவைகளில், குறிப்பாக பீச் சுவைகளுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.
3-ஹெப்டானோன் ஒரு சுவையூட்டும் மூலப்பொருள்.
இயற்கை மெந்தோல் படிகங்கள் பல செயல்பாடுகளையும் செயல்பாடுகளையும் கொண்டுள்ளது. இயற்கை மெந்தோல் படிகங்களை பற்பசை மற்றும் கழிப்பறை நீரை தயாரிக்க பயன்படுத்தலாம். சில நேரங்களில், இயற்கை மெந்தால் படிகங்களை வாசனை திரவியத்தில் சேர்க்கலாம். கூடுதலாக, இயற்கை மென்டால் படிகங்களும் அரிப்பு எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன, மேலும் பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு சருமம் மிகவும் குளிராக இருக்கிறது. தலைவலி, மூக்கு, குரல்வளை, தொண்டை அழற்சி போன்றவற்றுக்கு சிகிச்சையளிக்க நேச்சுரல் மெந்தோல் படிகங்களையும் பயன்படுத்தலாம், எனவே இயற்கை மெந்தோல் படிகங்கள் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன மருத்துவத்தில்.
(எஸ்) - (-) - γ- நோனலாக்டோன் நேச்சுரலின் குறியீடு 104-61-0.
(ஆர்) - (+) - காமா-அன்டெலகடோன் நேச்சுரலின் குறியீடு 104-67-6.
